やどかり農園さん yadokarinosato.org の「なしっこ」です。梨を常温乾燥させたもので、干し梨という感じでしょうか。パッケージには、「江原農園（埼玉県白岡市産）」「常温乾燥和梨」とあります。一時期、少しだけ"おかし屋マーブル"で販売していたので、買ってみました。
濃縮された自然な甘さが美味しいです。梨なので果肉が少ない？ようで、干し芋のような食感は無く、さっくりした感じです。量でいえば、ほんとうに少しなのですが、それを時間をかけて自然に乾燥させることが、今の時代では、美味しさを作る贅沢な手間になっている気がします。
最近は、自分の中では干し芋ブームですが、お芋以外の干しものも食べてみたくなりました。いわゆるドライフルーツはかみさんの方が詳しく、マンゴーなど色々食べているようです。
