非常食廃棄経験５４ ７％ 消費期限切れ民間調査

災害時用の非常食を食べずに捨てた経験のある人が５４・７％に上ることが、民間企業のアンケートで分かった。

備蓄したまま賞味期限や消費期限が切れてしまったのが主な理由。

最近は食品の廃棄や無駄を削減する防災様式が注目されているが、認知度は低かった。

カレーや魚介スープなどの缶詰を製造、販売する「ゴーリバー」がインターネットで８月上旬に実施。

１８歳以上の男女計３００人の回答をまとめた。

「過去に非常食を食べずに捨ててしまった経験」について、５４・７％が「ある」と答え、ほぼ全員が「賞味期限・消費期限が過ぎてしまった」を理由に挙げた。

「商品がおいしくなさそうだった」や「賞味期限・消費期限が分からなかった」との回答も一部あった。

近年は日常と災害時の垣根をなくし、非常食などを普段の暮らしにも採り入れる考え方「フェーズフリー」が注目される。

「備えない防災」と言われ、商品やサービス、まちづくり分野などでも注目されるが、「知っている」との回答は全体の２３％にとどまった。