銀座に米料亭を名乗る究極の土鍋ごはんを提供してくれるお店があって…
そこでお昼ごはんをいただこうと出掛けてみたらば、お店の前には人だかりが出来ているではないですか
とは言え折角来たのだから待つことにしようと思ったのですが、既に待っている人で本日分は終了だとのこと
残念ではありますが、またの機会に楽しみを残して他のお店を探します
夜にはネオンが煌めき賑やかになるのでしょうが、日中には人通りも少なく寂しい感じがするトコロ
そんな場所にありながら、次から次へとお客さまが出入りするお店を発見しまして…
ほかに当てがあるわけでも無く、このお店がちょっと気になりますので、今日はココでお昼をいただくことにいたしましょう
どうやらこちらの人気商品は、1000円でいただくことが出来るビュッフェであるようで…
お店に入ったらば、先ず小姐からビュッフェにするのかどうかを尋ねられますのですが、1000円だと大したものは無いだろうと、アラカルトをいただくことにいたします
ランチメニューから担々麺とチャーハンのセットを選びます
この担々麺がなかなか良く出来たものでありまして、ごま風味のスープだけでなく麺の美味しさも際立っています
ピリッとした辣も効いていてワタシ好みのものでありました
添えられる炒飯はシンプルな味付けでありまして…
ご飯ひと粒ひと粒がしっかりと炒められていますし、小さく刻まれた人参やネギの香りで美味しくいただけます
スープの旨みや玉子でのコーティングでいただくチャーハンも良いですが、このようなシンプルなおいしさも良いですね
そして、別に注文した海老チリ
使われる海老は残念なものでありましたが、ソースの味は素晴らしく…
炒飯に乗せていただいたりと、残すことなくソースのおいしさを堪能させていただきます
こちらのビュッフェ
注文を受けてから蒸し上げる小籠包が添えられるとのことでありますし、ビュッフェ台には麻婆豆腐やチンジャオロースなど代表的なお料理やチャーハンや焼きそば、ビーフンの炒めものなど豊富なお料理が並んでいますし、フリードリンクが付くだけでなく時間も無制限なのだとか
かなり魅力的な内容でありますから、次回はそれをいただいてみることにいたしましょう
【九寨溝(キュウサイコウ)】
東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館2F
03-6274-6595