年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

有楽町:「一点」    野菜たっぷりのヘルシーちゃんぽん

2009-11-09 23:01:55 | 関東
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お昼のカレーが残る夜
お腹は空いているのだけど、胸焼けが酷くて、軽いものが食べたいって気分
蕎麦も良いけど、うどんも捨てがたい・・・
野菜も良いなぁ・・・


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数寄屋橋の東芝ビル
そこの地下2階 寂れた飲食街にある、ちゃんぽんの専門店
古いながらもキチンと手入れされているお店であります


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専門店らしくシンプルなメニューであります
ちゃんぽんと皿うどん(ちゃんぽんには味噌系もありましたが・・・)
それにセットが2種類


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皿うどんも捨てがたいのですが、ココはちゃんぽんをいただくことにいたしましょう
特製にはミートボール2つとイカボールがトッピングされるとのこと
食いしん坊なワタシは、ついこちらを・・・

サラッとしたスープなのだけど、コクがある本格派
塩味がピシッと決まっていて、なかなか美味しいモノ
麺は、中太で、シコシコモチモチ
キチンとスープを連れてくる上等な麺

会社が移転する前は、アキバのちゃんぽん屋さんへ通っていたのだけど、これからはこちらにお邪魔する機会が増えそうであります


エレベーター脇にあるこのお店
決して雰囲気がよいわけではないのですが、女性のお客さまが多いことにビックリ
やっぱり、野菜がたくさん食べられる
そんなヘルシー志向からなのでありましょうか?

今の時代
お手軽とヘルシーは繁盛のキーワードのようでありますね





【銀座一点】
東京都中央区銀座5-2-1 銀座東芝ビルパルミB2F
03-3573-7535

千石:「大沢食堂」     刺激的な辛さが癖になるカレーラーメン

2009-11-09 15:01:28 | 関東
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かなり行きつくした感があって、迷いに迷う千石界隈のランチ
白山付近へ出掛けると、それなりのお店があるのだけど、それほど時間に余裕があるわけでもない今日
ホントに困った・・・


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あれこれ悩んでいるうちに13:00を回ってしまい、とりあえず出てから考えることにする

文京グリーンコートのイタリアンとも考えたがイマイチ気が乗らない
大沢食堂って手を思いつき時計を見ると13:30になろうしているではないか・・・
小走りでお店に向かうと、お姉さんが看板をしまおうとしているところに滑り込み
お昼の時間、最後の客になる


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ココはカレーが美味しい中華屋さんって感じのお店
中華屋らしくニラレバ炒め定食なんてメニューもあるが、やはりココの一番商品はカレー
カレーライス、カレーラーメン、カレーチャーハンが、ココの3本柱でありましょう

カレーは並辛、中辛、大辛、極辛があり、好みのモノを選ぶことが出来ます
大辛を注文すると、「かなり辛いですよ」と言われ、心が折れたワタシは中辛に・・・
中からでも充分な辛さがあり、お姉さんの言葉に従ったことが正解でありました


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カレーチャーハン
コレだけは、“中辛のみ”であります
この疑問が食べてみて納得
中辛でも、かなり刺激を感じることが出来ます
スープがない分、直接的に辛さを感じるのでありましょう
かなりお気に入りであります


小さな店内に、小さなテーブルが窮屈に並ぶ
その環境に馴染むように、大きなからだを小さく縮めていただくカレーもたまには良いものであります
また参りましょう


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このお店、実は元プロボクサーの大沢氏が経営しているらしく、店内に大きなポスターが貼られてました



【大沢食堂】
東京都文京区本駒込2-1-5
03-3945-1601