板野郡藍住町：鳴門水産 美味しいマグロに舌鼓

今朝は大雨だった
電車は大幅な遅れや運休で、危うくフライトに遅れるところだったのだけど、徳島へ着いたら晴天
とっても気持ちよい天気だった


お昼は和食で・・・
ってことで、徳島市の隣町、藍住町へ
近くには「鮮魚水産」ってお店もあるのだけど、○○水産って名前はちょっと新鮮なものを食べさせてくれそうな感じですね


コレが日替わりランチって言うから驚き
40mmほどある籠に盛られていて、ボリュームもあって豪華


一緒に“まぐろづくし”
この中トロ、トロッとマッタリ 甘みがお口に拡がって・・・
やっぱりまぐろは、中トロですね

美味しいランチの後は、研修会
頑張りましょう



【鳴門水産】
徳島県板野郡藍住町笠木字東野69-1
088-693-0388