年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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宮崎市:豊吉うどん       1杯180円の魅力

2008-03-22 17:17:48 | 九州・沖縄
今日の宮崎は20℃近い暖かさで、正に“春”
ところどころで、桜の開花が報道されたようでもある

さてさて、宮崎では知らない人がいないほどの人気店「豊吉うどん」へ行く

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この地では老舗的なうどん屋で、1杯180円と言う価格も人気の要因であろう

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セルフ式のお店で、おばちゃんが茹でてくれたうどんをカウンターでもらい、自分で客席に運ぶシステムなのだけど、麺を茹でるおばちゃんの手際良さにちょっと見とれてしまう

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海老天うどんに天ぷら(すり身)をトッピングして460円
麺もしっかり盛ってあるので、これでお腹いっぱいになれる

このうどん、麺はコシが無い柔らかいモノで、決しておいしいと言うものではない
が、出汁はなかなかのモノ
いりこの出汁が効いていて、ワタシ好みのつゆである

うどん好きのワタシにとって、宮崎での楽しみが一つ増えたような気がして、ちょっとうれしい気分
ちょっと通ってみようかな・・・





【三角茶屋豊吉うどん】
宮崎県宮崎市大坪東3-1-3
0985-51-9015