今日の宮崎は20℃近い暖かさで、正に“春”
ところどころで、桜の開花が報道されたようでもある
さてさて、宮崎では知らない人がいないほどの人気店「豊吉うどん」へ行く
この地では老舗的なうどん屋で、1杯180円と言う価格も人気の要因であろう
セルフ式のお店で、おばちゃんが茹でてくれたうどんをカウンターでもらい、自分で客席に運ぶシステムなのだけど、麺を茹でるおばちゃんの手際良さにちょっと見とれてしまう
海老天うどんに天ぷら(すり身)をトッピングして460円
麺もしっかり盛ってあるので、これでお腹いっぱいになれる
このうどん、麺はコシが無い柔らかいモノで、決しておいしいと言うものではない
が、出汁はなかなかのモノ
いりこの出汁が効いていて、ワタシ好みのつゆである
うどん好きのワタシにとって、宮崎での楽しみが一つ増えたような気がして、ちょっとうれしい気分
ちょっと通ってみようかな・・・
【三角茶屋豊吉うどん】
宮崎県宮崎市大坪東3-1-3
0985-51-9015
ところどころで、桜の開花が報道されたようでもある
さてさて、宮崎では知らない人がいないほどの人気店「豊吉うどん」へ行く
この地では老舗的なうどん屋で、1杯180円と言う価格も人気の要因であろう
セルフ式のお店で、おばちゃんが茹でてくれたうどんをカウンターでもらい、自分で客席に運ぶシステムなのだけど、麺を茹でるおばちゃんの手際良さにちょっと見とれてしまう
海老天うどんに天ぷら(すり身)をトッピングして460円
麺もしっかり盛ってあるので、これでお腹いっぱいになれる
このうどん、麺はコシが無い柔らかいモノで、決しておいしいと言うものではない
が、出汁はなかなかのモノ
いりこの出汁が効いていて、ワタシ好みのつゆである
うどん好きのワタシにとって、宮崎での楽しみが一つ増えたような気がして、ちょっとうれしい気分
ちょっと通ってみようかな・・・
【三角茶屋豊吉うどん】
宮崎県宮崎市大坪東3-1-3
0985-51-9015