目玉焼き

2010年06月10日 21時52分42秒 | 日々の小話
昨日の「ためしてガッテン」見ましたか?

目玉焼きのおいしい焼き方についてやっていた。


朝やってみようと思っていたが、すっかり忘れてしまい、夕飯のとき息子に催促されて、目玉焼きをやってみた。

息子の感想「なんか違う。固くない。ごろごろしてない。おいしい。」


ふう~~ん、これはすごい!


秘密は、ふたつあったが、めんどくさがり屋の私が簡単にできるのは、これ→→→→→→→


→卵を割るときに、「我が子のように」そっと割ること。つまり、高い位置から割るのでなく、卵の黄身にできるだけ衝撃を与えないように、低い位置からそっと割る。これだけ。


是非、お試しあれ


今日は、無料トレーナー活動をしてきた。(湯沢市内のミニバスケのスポ少)


オスグッドのH君。痛い方の脚の片足屈伸でも痛くない。体育館を4周走ると、少し痛みが出る。軽く練習を始めている。

踵痛のR君。だいぶ良くなってきた。軽く練習しても痛くない。


ふたりとも改善してきて、やったかいがあるというもの。


私なりの社会貢献活動。

私を大いに活用してください!



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