4月の成績発表

4月の成績発表です。

一位　月替りイングリッシュマフィンのピザ風　33、4%

二位　コババーガー　　　　　　　　　　　　　16、0%

三位　和風チキンドリア　　　　　　　　　　　11、3%

でした。

久しぶりに温泉たまごを使ったメニューだったのですが、

ちょうど良い固さにするのに苦労しました。

温度って微妙〜〜。

鍋の中で上の方と下の方では温度が違うので途中で鍋をかき回すとか

微妙なコツがありましたが、

しばらくしたら忘れてしまうんだろうなあ､､､

どっかに覚書をしておかないと､､､と思いながらまだ書いていません^ ^

今から書きます！

連休も終わって今日はのんびり営業中です。

連休が終わったらレモンのパウンドケーキが作られる予定なんですが

出来るかな？？

5月もご来店お待ちしております〜〜〜！！！


今日の写真は家のクレマチス！
キレイに咲いています！
嬉しい､､､