5月のハンバーガー

5月のハンバーガーは

ベーコン チーズ バーガー です。

月替わりパンが野菜多めだしハンバーガーは肉っぽくしてみました。

やっぱり肉が好き！

5月の月替りパンメニュー

さて5月の月替りパンメニューです。

イングリッシュマフィンで、トマト、アボカド、レタス、オニオン、とサーモン＆チーズのオムレツのサンドイッチになりました！

マフィンのサンドイッチはいつも朝ごはんっぽくなってしまう…
でも野菜も沢山だしボリュームはある方だとおもいますが、、、。

付け合わせはミニグラタン＆ポテト。

今日の新芽

初夏ですね。

グリーンドラムの新芽です。

植物の成長が毎日楽しみな季節だなぁ

今日の試作

ココナッツクリームのタルト……

夏っぽいケーキを求めてるの…


GW…28日(月)29日(火)1日(木)5日(月)6日(火)は5時までの営業です。
30日(水)は定休日です。
ご注意ください。

来月の断面(仮)

来月の月替わりパンメニューの断面写真です。

今のところこんな感じ。

カラフルですね～

野菜多めのヘルシー路線で行きます。


＊4月28日(月)29日(火)レモンのタルト(一人前サイズ)製作予定です。
数量限定ですのでご予約お待ちしております！

新着雑誌

新着って言っても買いそびれて、出たのは2、3週間前ですが…


Ｍｅｅｔｓ ‘10年通える、生活雑貨店’

知らない間に生活雑貨店がブームらしいです！
確かにそういうお店に行きたいかも…

そして知らない間に色んなお店が増えてますね…

載ってるお店で特に私のお勧めは
岡本のナイーフです！

コバ好きの方ならきっと楽しいと思います。

あ、コバで使ってる食器が見つかっちゃうかも…
安いの…

イチゴのタルト

一人前のフルーツタルトのイチゴたっぷりバージョンを考え中。

考えてからじっさいメニューに載るまでがけっこう時間がかかってしまうんですよねー。

今日のモンステラ

ちょこっと配置換え。

思った方向には伸びてくれないもんですね。

去年はハダニに取り憑かれていたのにいつの間にかいなくなってるし。

今日の試作

コーヒーの器でコーヒーゼリーって面白いかな？って

作ってみましたが…


非常に食べにくい…

今日のケーキ

ピーカンナッツとラムレーズンのキャラメルタルト です。

濃ゆいです。

甘いです。

コーヒーに合いそうです。

アイスチャイ

アイスチャイ、今日はあります！

例年5月からなのですが
最近「アイスチャイ下さい」とよく言われるので作ってみました。
そしたらこの天気…

あんまりアイスチャイ気分にならない感じ…

多分しばらく作ると思います。

アイスチャイ￥450 よろしく～

昨日の私たち

昨日は大潮！
潮干狩りに行ってきました。

4人でマテ貝を50ヶ位→バター焼き＆オイル漬けに。

今日の目玉焼き

なかなか思う通りに出来ない目玉焼きですが、今日のはいい感じ。

今日のヒメモンステラ

ヒメモンステラの水栽培を始めましたよ。

根っこ出るかな？

今日のケーキ

レモンのタルトです。

いつもはオーダーケーキのみなのですが今日は特別に一人前のФ12のサイズ￥500(お食事や飲み物と一緒なら￥400)でお出しします。

限定3つ…
お電話でのお取り置きも致しますのでぜひお試し下さい～