イチゴ

イチゴが出始めました〜〜！

嬉しい！

イチゴが入っている冷蔵庫はとてもいい匂い！という事を思い出しましたよ^ ^

2022クリスマスケーキ

遅くなりましたが

2022クリスマスケーキの紹介です。



フレッシュフルーツタルト
φ16cm(3~4人)¥3800
φ18cm(4~6人)¥4300
φ22cm(6~8人)¥4800

フルーツタルトが毎年の1番人気です。
イチゴがたくさん乗るのですが、今年のイチゴはどうかな？
色々値上げされているのでイチゴも高そうですねえ、、、
美味しいイチゴがたくさん手に入りますように！




生クリームとスポンジのケーキ
φ13cm(3~4人)¥4100
φ15cm(4~6人)¥4500
φ17cm(6~8人)¥5300
サンドクリームはカスタードです。
サンド用のイチゴの確保が難しい時は挟む果物を変更する場合があります。





ガトーショコラナンシー
φ15cm(4~6人)¥3300
φ18cm(6~8人)¥3800
クリスマスはナッツデコレーションです。



ボックスショートケーキ
18cm✖️7cm(2~3人)¥2800
中はミックスフルーツとカスタードです。



ボックスガトーショコラ
18cm✖️7cm(2~3人)¥2300
クリスマスはラズベリー入りです。

以上5種類です。


ご予約は店頭かお電話、メールで。
メールの場合は気がつくのが遅いので早めにお願い致します。
締め切りは12月16日(金)まで。
ケーキはそれぞれ限りがありますのでお早めにお願い致します。

ケーキのお渡しは12月22日(木)〜25日(日)10時〜19時です。
時間外は応相談。

年内の喫茶営業は12月21日(水)までです。
(水曜ですが喫茶営業します！)
22日からはケーキのお渡しのみの営業です。
オフピーク値引き12/22 23お渡しのクリスマスケーキは¥300引きです。

新年は
2022/1月6日(金)11:30より営業予定です。

カフェコバ☎︎090-3993-0863✉︎mise@koba-c.com

日曜日

あっという間に1週間！

本当に早い！

怖い〜！

さて今日の写真はオーダーのフルーツタルト3ケ。

一つはイチジク抜き　です。

今の時期イチジクを抜くと緑っぽいフルーツタルトになります。

まだまだイチジクが美味しくて、しかも安い時が多い。

家ではイチジクとチーズ、サラミにオリーブオイルやコショウを振って食べたりしますが

とても美味しいです！おススメです。

ではまた1週間。頑張りましょう！


＊クリスマスケーキのチラシの配布始めています。

ぜひご予約下さいませm(_ _)m m(_ _)m

月曜日

ちょっと肌寒い、、、、

半袖だから？！

服の選択が難しいです、、、


今日の写真は先日のオーダーケーキ

ミックスフルーツのショートケーキ　です。

写真のは　中にイチジクオレンジ　で

上にシャインマスカットとブルーベリー　。

中のクリームはカスタードクリームです。

イチゴが出てきたら　イチゴのショートケーキになる予定です。



＊明日11/8(火)14:00までの営業です！ご注意下さい！

11月の月替り

さてさて　明日から11月ですね！

寒い様な寒く無い様な、、、

このぐらいの気温でずっといってくれたら冬ももっと好きになれるのですが^ ^



さて11月の月替りメニューです。

“ナッツブレッドのブルーチーズムッシュ”

クルミとアーモンドの入った香ばしいナッツブレッドで

ハムとチーズとホワイトソースを挟んで焼くクロックムッシュに

ブルーチーズも乗せちゃうブルーチーズムッシュ(コバ造語)です。

今年はパンの上を切り落としてトーストして添えています。

そのまま食べてもよし

クロックムッシュのフタにして食べてもよし

11月は月替りのサラダに生ハムを1枚お付けしていますので

それとサラダのレタスを乗せてオープンサンドにしてもよし

味変してお召し上がりください！



ではでは11月もよろしくお願いします。

＊11/8(火)14：00迄の営業になります！
ご注意下さい！

第二駐車場

第二駐車場ちょっとずつ進化しております^ ^

今日は地面のロープを張り替えて

看板に　3台のみ　の追記をしました。


奥は教会さんの場所でコバの第二駐車場は3台のみです。

よろしくお願いします。


11月のメニューは明日〜〜

月曜日

今日の写真は

リンゴのタルト　です

今日は生クリーム添え！

焼き立てアップルパイには生クリームでしょ　　派です！




さて第二駐車場





とりあえずこんな感じになっています。

わからなかったらお電話下さいませm(_ _)m m(_ _)m

今日の駐車場

第二駐車場の並びが変わっています

横ならびに3台です。

また変わるかも？

とりあえず今は横に3台です。

火曜日

寒くなってきましたねえ、、、

半袖で来てしまったので外に出たら凍えます^ ^

厨房内では半袖がちょうどいいので^ ^


さてさっき第二駐車場のお知らせをブログにアップしましたが

日程変更で定休日のうちにしてもらえる事になったので記事は削除しました。

ちょっとの間ですが読んだ方はもう忘れて下さい！


休み明けには駐車場の並びが変わっているかもです！

お楽しみに〜〜

今日のオーダーケーキ

オーダーのフレッシュフルーツタルトは只今イチジクモリモリです。

10月いっぱいはまだイチジクが有ると思うのですが

そろそろ終盤ですので

イチジク好きの方は今のうちにぜひオーダー下さい^_−

今日の夕焼け

空がキレイなのは秋だから？

第二駐車場を閉めに行った時の空です。

写真に撮りたくなる秋空でした。


水木定休日です。
ご注意下さいね〜〜

シャインマスカット

先日、フレッシュフルーツタルトをシャインマスカット増量オーダーでお作りしました。

時価ですがこれは＋￥300でした。

色々足したり引いたり出来ますのでお気軽にご注文下さいませm(_ _)m m(_ _)m




ふと気がついたらもう10月も1/3終わろうとしている、、、、
ブログの更新が少なくて申し訳ないです、、、

無理のない範囲で頑張りますので、、、、

10月の月替り

10月の月替りメニューの紹介です。

毎秋恒例の　ライ麦パンのパテドカンパーニュサンド

ライ麦入りのどっしりした食事パンで

鶏レバーの入ったパテドカンパーニュ、

ピクルス、ルッコラ、スライスオニオン、粒マスタードを挟んでいます。

レバーが入っていますがほとんどレバーっぽく無いので苦手な方でも大丈夫だと思います。


明日から10月なのにまだまだ暑いですが、是非是非ご来店下さいね〜〜〜

土曜日

涼しくなってきたのでちょこちょこ焼き菓子焼いてます。

良かったらご来店下さいませ〜〜

短縮

19日(月曜日)の営業時間は4:00迄にします！

皆様もお気をつけ下さいね！