月替りメニュー

明日から3月ですが、3月メニューが間に合わなかったので

3/4まで2月メニューで提供させて頂きます m(_ _)m

3/7(金)から3月メニューになります m(_ _)m

3月メニューはフォカッチャの予定です。

よろしくお願い致します m(_ _)m m(_ _)m

二月の月替り

明日からのメニューの紹介です。

ブリオッシュのオムレツバーガー

牛乳　玉子がたくさん入ったブリオッシュを　上にヘソの付いた　Brioche a teteという形に成形して

オムレツ
ハンバーグ
ベーコン
チーズ
オニオンを挟んだバーガーにしました。

焼く前の写真がこちら↓



それから2月から色々値上げしております！
申し訳無いですがよろしくお願いいたしますm(_ _)m m(_ _)m

お久しぶりです

あけましておめでとうございますm(_ _)m

前回記事はクリスマス前でしたのでほとんど1ヶ月放置してしまいましたが

怒涛のクリスマスが終わって腑抜けた冬休みを過ごしておりました。

12/26から休んでおりますのでもう充分リフレッシュ出来ているはずです。

1/13(月)11:30より通常営業開始です。

少し変更がありまして

一月からお食事の単品提供をやめてドリンクとのセット販売のみにさせて頂きますm(_ _)m

二月からは値上げとスイーツもセット販売のみにする予定です。

自分がお客でいって払える金額､､､と思ってやってきましたが

どうも体がついてこなくなった感じです､､､。

ちょうど良く働くのって難しいですよね。


と言う感じで2025、なるべく体を労わりながらぼちぼちやっていこうと思いますのでよろしくお願いしますm(_ _)m m(_ _)m

1月の月替りは毎年恒例の　大きいハンバーグのハンバーガー　です。
写真はまたの機会にm(_ _)m

クリスマス以降の写真を数枚貼っておきます。
最後の山は休み中登った高千穂峰です。
(お尻に大きなアザが出来ましたが)

2月の月替りと駐車場のお知らせ

二月の月替りは

ブリオッシュのハンバーガー

ベーコン
スライスチーズ
ハンバーグ
スライスオニオン
オムレツ
デミグラスソース

のハンバーガーです。
ちょっと変わった事もしたかったのですが
タイムアップで鉄板の組合せになってしまいましたが
間違いないやつです！

それから駐車場のお知らせ

2月から第二駐車場の位置が変わります！

今までの場所からちょっとコバに近づいて

教会の敷地内です

教会の敷地内　手前から3台です。

ちょっと止めにくいかもしれませんが

よろしくお願いします m(_ _)m m(_ _)m

2023終わります！

皆様今年も一年ありがとうございました。

12月で21才になったコバですが

本当にいいお客様に恵まれて幸せ者だと思っています。

体力的にも少ししんどくなってきたのですが

まあもう少し頑張ろうと思っていますので

2024もよろしくお願いします。

2024は1/5(金)より営業開始です。

月替りは毎年恒例の　“デカいハンバーグのハンバーガー”です。

お待ちしております！

本日営業

コロナっぽくは無いといえ心配になりまして

休日診療所でみてもらって陰性となりましたので

本日より営業再開します。

ただの風邪？頭痛が酷い？

今までこんな感じの弱り方は無かったのに

これも年のせいでしょうか？

本当に体を労ってぼちぼち行かねばダメな年になって来たのかも〜

とりあえず、コロナでは無いので安心してご来店下さいませm(_ _)m m(_ _)m

今日も臨時休業のお知らせ

今日も不調です、、、

申し訳ないですがお休みします。

オーダーケーキのお渡しは出来ますのでご来店下さい。

明日こそ元気になっているといいなあ、、、、

臨時休業のお知らせ

なんか体調がイマイチですm(_ _)m

コロナっぽくは無いのですが大事をみて今日一日お休みを頂きます。

ご来店を予定していたお客様、申し訳ございませんm(_ _)m

明日は元気に営業出来るといいかなあ、、、、

月曜日

クリスマスケーキの予約締切ました。

今年は去年よりちょっと減って120台位です。

張り切って作りますのでご注文くださった方お楽しみに〜〜！


喫茶営業は年内12/21(水)までで23〜25は予約のクリスマスケーキの販売です。

ご注意下さい！

新年は1/6(金)から

1月の月替りは大きいハンバーグのハンバーガーです！


グッと寒くなったので皆さま体調に気をつけてお過ごし下さい！

クリスマスケーキの締切近し！

あっという間にもう10日です！

クリスマスケーキの締め切りは12月16日(金)ですよ〜〜

まだの方はぜひぜひお電話下さい！

カフェコバ☎︎090-3993-0863

メールでも受け付けていますよ！

メール mise@koba-c.com

お名前(フルネーム)お電話番号
ケーキの種類　大きさ
受け取り日　大体の時間

をお知らせ下さい！


＊オフピーク値引き12/22 23お渡しのクリスマスケーキは¥300引きです。


お待ちしてます〜〜〜〜〜

今日の焼菓子棚

焼菓子棚　充実中です！

シュトーレン
パウンドケーキ2種
クッキー5種
メレンゲ
グラノーラ

があります。

クリスマスに向けて頑張ってもっと種類を増やしたいです！

イチゴ

イチゴが出始めました〜〜！

嬉しい！

イチゴが入っている冷蔵庫はとてもいい匂い！という事を思い出しましたよ^ ^

日曜日

あっという間に1週間！

本当に早い！

怖い〜！

さて今日の写真はオーダーのフルーツタルト3ケ。

一つはイチジク抜き　です。

今の時期イチジクを抜くと緑っぽいフルーツタルトになります。

まだまだイチジクが美味しくて、しかも安い時が多い。

家ではイチジクとチーズ、サラミにオリーブオイルやコショウを振って食べたりしますが

とても美味しいです！おススメです。

ではまた1週間。頑張りましょう！


＊クリスマスケーキのチラシの配布始めています。

ぜひご予約下さいませm(_ _)m m(_ _)m

月曜日

ちょっと肌寒い、、、、

半袖だから？！

服の選択が難しいです、、、


今日の写真は先日のオーダーケーキ

ミックスフルーツのショートケーキ　です。

写真のは　中にイチジクオレンジ　で

上にシャインマスカットとブルーベリー　。

中のクリームはカスタードクリームです。

イチゴが出てきたら　イチゴのショートケーキになる予定です。



＊明日11/8(火)14:00までの営業です！ご注意下さい！

月曜日

今日の写真は

リンゴのタルト　です

今日は生クリーム添え！

焼き立てアップルパイには生クリームでしょ　　派です！




さて第二駐車場





とりあえずこんな感じになっています。

わからなかったらお電話下さいませm(_ _)m m(_ _)m