来年も宜しくお願いいたします。

２００６も終わりですね。

今日は家のペンキ塗りをしました。
コバを塗るよりさらに雑になってしまった、、、。
ごめんね、かーちゃん、、、。

さてコバあねの２００６のベストＣＤです。
色々考えましたが、結局
”we belong together”　the barry sisters
に決めました。
quarteto em cyというグループもとっても気に入っているのですが、
一緒に歌いたい度がthe barry sistersの方が高かったので、、、。
なんか、女性のハモリが好きみたいです。
一緒に歌いたいみたい。
紹介の記事

さてそれでは、２００７もコバと”折々のコバ”を宜しくお願いいたします。

CD

今年も残すところあと2日！！
何度も言っちゃうけど
”はやい！！！”

今、去年の12月のブログを見返していたけれど
30日、31日はイヤーオブＣＤを発表していたので
今年もそうします。

コバ妹2006年に買ったＣＤの中のベストは
”our latin thing"
コンピレーションＣＤみたいで
a sampler of boogaloo,latin soul and the roots of salsa
と副題が付いています。

ＣＤ12組中Tito puenteとFania all starsとCelia cruzの3組しか知らないんだけど、どの曲もとってもかっこいい！！！
シビレます。
試聴はＨＭＶを調べたけどありませんでした。残念。お聴かせしたかった、、、。

明日はコバ姉のベストＣＤをお届けします。

去年のベストＣＤの記事はこちら

でわまた明日。

12月の成績発表

今年も1年、早かったです。

さて12月の成績発表

1位　　ダントツ月替わりのメニューブリオッシュグラタン３５％

2位　　和風チキンドリア　　１９，４％
3位　　ドライカレー　　　　１２，８％

でした。ブリオッシュの３５％っていうのは過去最高記録です。
すごいです。
自分でもとっても好きなパンなので嬉しいです。
あと、中身のエビアボカドグラタンも非常に好みの味です。
オイル＆にんにく

今日の写真は1月の月替わりサンドの
”ペッパーベーグルのチーズたまごサンド”の断面
ようやく完成しました。

2007のトイレ

毎年恒例のトイレ塗り替え終了です。
今年はさわやか水色。
どうかしら？

去年のトイレは、、、

ペンキ塗り

いきなりお見苦しい顔ですみません。
本日、トイレの塗り替え終わりました！！
今年は、スプレーで塗ってみたのですが、、、、、
スプレーって大変。
モワーって！！

塗り終わって、鏡を見たらマスクが大変な事に。
マスクを取って鏡を見たら鼻の周りがもっと大変な事に。
面白いから写真を撮ってみました。

トイレの完成写真はまた明日。
面白くなりました。
でも、やっぱり、素人ペンキ塗りは汚い仕上げだなあ～。

コバ妹

連続写真シリーズ
コバ妹がお鍋の火加減を見るところ。

今日は２：００までの営業です。（しつこい？）
終了後トイレのペンキ塗りをする予定。
どんなになるのかなー？

プレゼント

お客様からクリスマスプレゼントをいただきました。
台湾みやげのアロマポットです。
小さくてかわいい。(後ろのりんごはヒメリンゴです）

コバの年内の営業は明日、ＰＭ２：００までです！！！！
皆さん今年も一年お世話になりました。
バタバタとしてあっという間の1年でした。

新年は4日からの営業です。
ブログは休み中も続けます。
1月の月替わりパンはまだ決定していません！！！！
どうなるの～

メリークリスマス！

ケーキ注文の山場、24日がようやく終わりました。

皆さん、楽しいクリスマスイブを過ごしていますか？
コバケーキは楽しい団欒で美味しく食べてもらえているかな～？
コバ姉妹も残り物のコバケーキをおいしくいただきました。

今年の営業もあと2日。
冬休みの事を考えてちょっとわくわくしてきました。
なにしよう、、、。

年末年始の営業予定
2006/12/26/14:00まで営業。
2007/01/04/から営業、です。

ひいらぎ

今日の写真はクリスマスケーキの飾り付けに使っているクッキーです。

ヒイラギの葉っぱの形です。

気に入っています。

今日でクリスマスケーキ24日の分も閉め切りました。
あす23日いっぱい25日の分を受け付けていますので
ご入用の方はぜひどうぞ！！

クリスマスメニュ～

今度の23(土)24(日)はミニフルーツタルトとフルーツタルトはお休みさせていただきます。（なぜなら手間がかかってバタバタしそうだから）

その代わりと言ってはなんですが、クリスマスデザートということで
フルーツとカスタードと生クリームとスポンジのケーキをご用意いたします。
どうぞお試しくださいね。

予約のクリスマスケーキ、2日前まで受け付けていますので23日の分は閉め切りました。
24日分は、22日いっぱい受け付けていますので
どうぞご利用くださいませ。

動く

今、動画製作ソフトに夢中です。
クリスマス準備で忙しいのに、、、。

グラタンの中身

今月の”ブリオッシュのグラタン”の中身の写真です。
上がビーフシチュー
下がエビとアボカドグラタン
下の写真はなんだかびみょうーな感じですね。
おいしいんだけどなー。

毎年試作

この季節になると作りたくなるようで今日コバ妹が製作していました。
”シュトーレン”
菓子パンの一種。
クリスマスに食べるらしい。
毎年試作で終わってしまう。
来年こそは商品化したいものです。

来月のパン

来月のパンはベーグルのコショウ入り　になりそうです。
スパイシー！！

連続写真

今日もまた写真の実験です。
連続写真をムービー風に。
夕方のコバです。

なんで最近実験ばかりしているのかといいますと

”ホームページリニューアル”！！！！

ああ、言ってしまった、、、。
新年からあたらしいホームページにしようと日々格闘中なのです。
色々やる事たくさんあるのに、そういうときに限って
今やらんでもいい事をやりたくなっちゃう。
しかし、宣言したからにはちゃんと仕上げないといけませんね。
まあそんなに凝ったものにはなりませんが
お楽しみに～