折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき
水曜、木曜定休11:30オープンです!

パニーニ

2009-10-31 13:23:46 | 携帯から、、、。
11月のパニーニは

きのことハンバーグ

です。


その名の通りきのことハンバーグ、それからチーズとタマネギ。

きのこの種類はその時によって違うのですが、
マイタケ、シメジが中心でしょう。


おいしいよ。
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11月の月替わりパン

2009-10-29 17:41:27 | 携帯から、、、。
11月のサンドイッチ



とっくに出来てるんですよ。

なんか今月は怖い位順調。




“オニオンベーグルの照り焼きチキンサンド”

タマネギとチーズのベーグルに照り焼きチキンとゴボウ、チーズ、レタスを挟みました。

パンがうまい。


チキンとゴボウって合う。
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新着雑誌

2009-10-26 14:57:38 | 携帯から、、、。
サビー12月号!

もう12月号!!

京都 大阪 神戸のランチ特集

都会にお勤めの人は色々選べていいな…。
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来月

2009-10-25 18:08:10 | 携帯から、、、。
来月ミニパフェの試作中です。

リンゴです。
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今日の夕焼け

2009-10-24 17:23:29 | 携帯から、、、。
真っ赤っかですね~。


色々来月に向けて仕込みが進む一日でした~。


モンステラの挿し木に根が出てきて、ちょっとご機嫌。

植物の発育には癒されますな。
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2009-10-23 16:39:35 | 携帯から、、、。
大阪の雑貨屋さんで葉っぱをもらってきました。

斑入りのモンステラみたいなこです。
っていうか大きなポトス。

うまいこと根っこが付くといいな。
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ホテアオイ

2009-10-22 14:25:28 | 携帯から、、、。
休みあけにコバに来たら

ホテアオイが咲いていた。

もう寒いのに

頑張りやさんっ!
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今日の夕焼け

2009-10-20 21:34:29 | 携帯から、、、。
日が暮れるのが早い!

明日水曜日は定休日です!
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来月~

2009-10-19 17:57:37 | 携帯から、、、。
来月パンです~。

頭の中では完璧に出来上がってるんですが

これからどうなるか…?


頑張ります!
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塩素

2009-10-16 15:06:16 | 携帯から、、、。
金魚グッズで塩素チェッカ-を買ったので

コバの水を計ってみました。


上 そのまま水道水

下 浄水器を通した水道水


水の色が違いますね~。

ちゃんと塩素を除去してますね~。

実は半信半疑でした~。

ちなみに浄水器はクリンスイデミです。
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金魚

2009-10-15 11:13:46 | 携帯から、、、。
イボンヌと食いしん坊です。

かわいいっ!
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連休

2009-10-13 17:00:07 | 携帯から、、、。
明日水曜日と明後日木曜日は連休です。

まだ何するか決めてないですが、ちょっと疲れ気味なのでのんびりしたいです。


今日の写真は

テラス席から見た店内。

この角度から見たこと無かったから新鮮。
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今日の夕焼け

2009-10-12 17:31:56 | 携帯から、、、。
気持ちのよい気候になってきましたね~。

今日の夕方写真は愛宕山です。

まだ登った事ない。


皆さんの連休は今日までですが、
今度の水曜木曜はコバ連休で~す。
お間違えなく~。
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9月の成績発表

2009-10-10 20:47:29 | 成績発表
9月の成績です。

1位 月替わり ナッツブレッド   27%

2位 和風チキンドリア       19.7%

3位 タイカレー          14.7%


でした。

クルミとアーモンドの入ったナッツブレッド、香ばしくっておいしかったです。




今日の写真ですが
コバ家の新しいペット らんちゅうの”ぽにょ”ちゃんです。
金魚もかわいいもんですねー。
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根?

2009-10-09 11:33:42 | 携帯から、、、。
モンステラ、根だか気根だか知りませんが、伸び過ぎです!

せっかく伸びてるものを切るのもなんなので放置してたんですが
久しぶりにちょっと整頓したら
3本がなんだか大変に……。

土を探してさまよっているんだろうけど土無いし!
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