来月のパン

来月のパンは フォカッチャ

内容はピザ風で2種盛りです。

1つは 蒸し鶏のサンバルソースあえ
タイの辛いサンバルソースとマヨネーズとスライスオニオンを和えたのにチーズをかけたピザ

もう１つは ホワイトソースを薄く塗って生ハムを一枚、その上に夏野菜とチーズを乗せたピザ です。

毎日暑くてバテそうですが、沢山食べて夏をのりきろう！

来月のハンバーガー

8月のハンバーガーは

トマトサルサバーガー です。
スライスチーズ、トマト、スライスオニオンと、メキシカンスパイスが効いたトマトソースのハンバーガーです。

メキシカンスパイスとは何ぞや？と突っ込まないで下さいね～！
某シーズニングミックスを使用しています。
ちょい辛です。


7月も終わりですね…

バナナ

今さらですが、最近バナナを吊るしています。

目につく場所に吊るしているので、お客さんからもよく声をかけられます。

バナナは当たっている所から痛むので吊るし保存がよいと思いますよ。

プミラ

梅雨の終わりに仕込んだプミラの挿し木がついたようで嬉しいです。

外は暑いので室内で飼育中。

一緒の時期に挿したワイヤープランツは干からびてしまった…

難しい、、、、。

ホームページリニューアル宣言したにもかかわらず、昨日には更新できませんでした。
とほほ、、、、。
そして、今朝更新の作業をしたのですが、今度は画像が表示されない、、、、、。

難しいです、、、、、。

でもなんとなく、原因が思い当たったので今晩もう一度チャレンジしてみます。
今度は表示されたらいいなあ。


今日の写真は　マンゴープリン

暑くなってきたらとたんに売れっ子です。

8月の営業予定

8月は夏休みをいただきます。

1日(水)
8日(水)
15日(水)
22日(水)

25日(土)－29日(水)です。

また近づいたらお知らせしますがご注意ください。


さて、放置しっぱなしのホームページですが、
お休みの日がわからないし、短縮営業日が変わっているし、
ぜんぜん駄目だと思いながらはや数年、、、、、。

ようやく作りなおしました。

ブログ以外は更新しないだろう、、、という読みで
シンプル（つまんない）な奴にしてみました。
でもお休みの日はちゃんとわかりやすくしないとね、ってことで
お休みの日は更新する予定！！

たぶん、明日から変えると思います。koba-c.com

ほんとに、久しぶりにいじるとホームページ作りは面白いです。
（肩凝って目が痛いけど）
またパワーがたまったら素敵なホームページにしたいです。

目玉焼き

タイカレーに目玉焼きが乗りました！

美味しそうです。

新着雑誌

ｋｕ：ｎｅｌです。

昨日の暇な時間に読みました、が、おそろしい位に内容が思い出せない……

タンポポの綿毛が箱に入っていたような…

京都の植木屋さんが載っていたような…

素敵な指輪の広告があったのははっきり覚えています！
ネットで検索しましたから。

夏フルーツ

ミックスフルーツタルト 夏バージョンです。

イチジクを入れてみました。
オレンジ色のチェリーが美味しいです。

夏だなぁ

金曜日

降ったり止んだりですなぁ…

朝の買い出しではちょうど降られました(>_<)

あとは家に帰るタイミングですが
さてどうなるっ！
日頃の行いは悪くないはずですが…

いい新生姜

実は甘い味のショウガは少し苦手です。
だからコバで作る ショウガシロップも普通の生姜で作っても好きじゃないのです。
新生姜で、しかも新生姜も色々あって
細くて、白っぽくて、柔らかいのがいいのです。
今日のはいい感じの新生姜。
柔らかい美味しいのが作れました。

火曜日

夏！ですね…

西日の当たりまくっている植物をこの先どうしようかと悩み中…

姫スイレンも日光を当て過ぎかなぁ…

あと、来月のパン、どんなにしよう…(植物の事よりそちらをちゃんと考えなきゃ)

新葉

モンステラの新葉ラッシュです。




今日 海の日 でしたが月曜日なので5時までの営業でした。
前もって言っておくのを忘れていました。
ごめんなさい。

今日のおやつ

アメリカンチェリーのキャラメルソテー＋アイスクリーム


ただし賄いおやつですが…

今日の断面

キャラメルロールケーキの断面写真です。


雨が降りそうで降りませんね…
洗濯、いつしよう…。