4月の月替り

日が経つのが早い早いと言い続けていますが

今年の3月はもう本当に早かった！

こんなんじゃもうすぐ今年も終わっちゃう！

と言う訳で4月の月替りです。

　イングリッシュマフィンのミートローフサンド

ミートローフは新玉ねぎと豆です。

パテドカンパーニュと似ている感じですが

レバーが入っていなくて肉以外の具が多いのでなんとなく軽い感じ。

それにフレンチマスタードとピクルスと新玉ねぎスライスとチーズも挟んでいます。

サラダのレタスもセルフで挟んで食べるのが合う感じなのでぜひやってみて下さい！




出勤時に咲いている桜



コバの横の土手にいっぱい生えているツクシ

ではでは4月もよろしくです〜〜

水木定休日です〜〜

火曜日

ずいぶんこのブログを放置してしまいました。。。

日が経つのもすごく早くてもう3月も1週間程で終わりだし

本当に本当にせわしない！

何もしてないのに過ぎてきます､､､

あ、でも最近ウォーキングが流行っていて

いつもよりたくさん歩いています。

何もしてない訳じゃなかった^ ^

携帯のアプリで東海道を歩く奴をやっていて

今蒲原の宿に居てます。

1日3kmくらい歩きます。

京都に着くのはいつになるかな？

ウォーキングブームが終わらないようにぼちぼち頑張ります。



水木は定休日ですのでご注意下さい！

写真は焼菓子　ビスコッティ　です。

金曜日

今日の写真はハンバーガー用の丸パン

焼き上がりは丸くてたこ焼き？かりんとう饅頭？と言う感じです。

火曜日に作った丸パンは塩の分量間違いで、塩っ辛い塩パンになってしまって

久しぶりに使い物にならない失敗でしたが今日のはツヤツヤキレイ♪

あすは昼間の気温も温かくていい週末になりそうですね！

みなさんのご来店お待ちしております！

今日の焼菓子棚

ミモザのブーケが並びましたよ〜〜

ミモザ好きな方はよかったらご購入下さいね〜〜

今日の断面

バレンタインの栗とチョコレートのシュトーレン用の

良い栗が余っていて、それでパウンドケーキを作りました。

良い栗とチョコレートとピーカンナッツが入っています。

オススメです〜！