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折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき
水曜、木曜定休11:30オープンです!

4月の成績発表

2025-05-09 14:22:52 | 成績発表
4月の成績発表です。

一位 月替りイングリッシュマフィンのピザ風 33、4%

二位 コババーガー             16、0%

三位 和風チキンドリア           11、3%

でした。

久しぶりに温泉たまごを使ったメニューだったのですが、

ちょうど良い固さにするのに苦労しました。

温度って微妙〜〜。

鍋の中で上の方と下の方では温度が違うので途中で鍋をかき回すとか

微妙なコツがありましたが、

しばらくしたら忘れてしまうんだろうなあ、、、

どっかに覚書をしておかないと、、、と思いながらまだ書いていません^ ^

今から書きます!

連休も終わって今日はのんびり営業中です。

連休が終わったらレモンのパウンドケーキが作られる予定なんですが

出来るかな??

5月もご来店お待ちしております〜〜〜!!!


今日の写真は家のクレマチス!
キレイに咲いています!
嬉しい、、、

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3月の成績発表

2025-04-04 13:14:12 | 成績発表
3月の成績発表です。

一位 月替りフォカッチャのピザ風  24、2%

二位 コババーガー         18、5%

三位 クロックムッシュ       13、0%

でした〜〜

クロックムッシュ人気が続いています。
なぜ?


連休頂いて今日3日ぶりにコバに来たら

工事の足場が半年ぶりに半分くらい取れていて

明るい!!

明るいよ〜〜!!!

外壁もキレイになっているし良い感じですね^ ^


ではではご来店お待ちしております!

今日の写真は2月から縦型になったコバメニュー です。
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2月の成績発表

2025-03-09 15:34:18 | 成績発表
さて2月の成績発表です。

2月の月替り ブリオッシュのオムレツバーガーは

3月4日まで提供していたのでその分下駄を履いているわけですが

まあたいした統計でもないので適度にしました^ ^


一位 月替り ブリオッシュのオムレツバーガー  35、8%

二位 クロックムッシュ             12、6%

三位 コババーガー               10、9%


和風チキンドリアがランク外になりました!!!

これは結構レアケースです!

クロックムッシュは最近人気です^ ^

なんでかな〜〜


今日の写真は 今月の月替りの 豚バラれんこん です。

ご飯のオカズにもぴったりですよ^ ^
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1月の成績発表

2025-02-14 14:38:58 | 成績発表
1月の成績発表です。

一位 月替り 大きいハンバーグのハンバーガー 33、5%

二位 クロックムッシュ            15、4%

三位 コババーガー              13、2%

です〜〜〜〜〜

二位がクロックムッシュでびっくり!!!

最近なんだか人気です、、、、、、、、、

何でかなあ???

寒いから熱々のクロックムッシュが良いのかな??




今日の写真は2月に毎年登場する ザッハトルテ です。

コーヒーと良く合います。

まだの方はぜひお試しくださいね〜〜〜
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12月の成績発表

2025-01-26 16:19:23 | 成績発表
12月の成績発表です^ ^

一位 月替りブリオッシュ食パンのシーフードグラタンパン 36、3%

二位 コババーガー                  12%

三位 タイ風レッドカレー               10、5%

でした〜

やっぱりあんまり覚えていませんよ。

どんなシーフードが挟まっていたっけ?

調べたらタラとアサリでした〜〜




来月から食事メニューもスイーツメニューも値上げさせて頂きますm(_ _)m

申し訳無いですがよろしくお願いいたしますm(_ _)m m(_ _)m
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11月の成績発表

2025-01-26 16:08:10 | 成績発表
油断してたらすぐこうなっちゃう、、、

11月の食事の成績発表です!

一位 月替り ナッツブレッドのクロックムッシュ 35、1%

二位 コババーガー               13、8%

三位 和風チキンドリア             13、5%

でした。

もうすっかり忘れきっています、、、、、、

でも気に入っていた様な、、、

パンにイチジクが入っていた様な、、、


クロックムッシュって世の中で流行っていますか??

ハムチーズでは無い色んなクロックムッシュが売られていますよね?

コバでもまた変なクロックムッシュを作ろうかな^ ^

ではまた近日中に12月の成績発表をしますね〜〜


写真はナッツブレッドのクロックムッシュに目玉焼きトッピング です。
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10月の成績発表

2024-11-16 12:09:07 | 成績発表
10月の成績発表です。

一位 月替り ライ麦パンのパテドカンパーニュサンド26、3%

二位 コババーガー                18、5%

三位 ドライカレー!               10、8%

でした〜〜〜!!!

ドライカレーがランクインしたの初めてかもですです〜〜\(^^)/

なんでかな?

今月も今のところ月替りが優勢。

釣られて通常のクロックムッシュも人気かもです。


月曜日からようやく寒くなりそうです。

皆さま体調に気をつけて元気で過ごしましょう!!!
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8月の成績発表

2024-09-07 15:29:35 | 成績発表
一位 月替り ライ麦パンのサルサハンバーグサンド 23、8%

二位 和風チキンドリア              15、5%

三位 コババーガー                14、8%


となりました、、、、

9月になってもまだまだ暑いですねえ、、、、

いつまで耐えねばならぬのだ、、、、


今日の写真はオーダーのフレッシュフルーツタルトです。

信州のイチゴが手に入ったので夏なのにイチゴが乗っています!!

今日はミニタルトにも乗りました。

あと少しあるので明日くらいまでイチゴがちょっと乗ります^ ^
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7月の成績発表

2024-08-04 14:06:06 | 成績発表
一位 月替り かぼちゃチーズフォカッチャ 28%

二位 コババーガー            20、3%

三位 タイ風レッドカレー         14、5%

こんな感じです。

夏だからかドリアよりカレーがよく出るようですね、、、、

確かにタイ料理が食べたくなる気温ですよね^ ^


今日の写真は コバで初めて咲いた スイレン!!
クリーム色でとてもかわいいです♡

明日も咲くかな?
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6月の成績発表

2024-07-07 16:58:29 | 成績発表
6月の成績発表です。

一位 月替り ベーグルパンのプルドチキンサンド 25、0%

二位 コババーガー               16、1%

三位 タイ風レッドカレー            13、9%

あっという間に7月ですね!!

暑い暑い夏がしばらく続くと思うだけでうんざり、、、

気持ちがもうすでに負けていますが,,,

頑張って耐えましょうね〜〜



今日の写真はチーズバーガーのハンバーグ一枚増し です!

ガッツリ食べて元気で過ごしましょう!!
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5月の成績発表

2024-06-08 14:10:24 | 成績発表
5月の成績発表です。

一位 月替り プレッツエルのハムサンド 33、3%

二位 コババーガー           15、4%

三位 タイ風レッドカレー        13、1%

でした。

5月はドリアはイマイチでしたね、、、

そのかわりタイカレーがよく出ました。

タイカレーは夏っぽいからかな?



今日の写真は 6月の月替りに具となっている“プルドチキン”

こんなのが挟まっていますよ!



ではでは〜〜〜〜〜
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4月の成績発表

2024-05-07 15:45:39 | 成績発表
4月の成績発表です。

一位 月替り イングリッシュマフィンのピザ風 38、9%

二位 コババーガー              13、2%

三位 和風チキンドリア            10、6%

でした〜〜


イングリッシュマフィンがむっちゃでた!!

そんなに沢山でるイメージ無かったんですけどね?

なぜ?

ちなみに今月パン プレッツェルはむっちゃでるイメージなんですが、

今のところボチボチです。

人気の基準が難しい、、、、
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3月の成績発表

2024-04-14 11:05:26 | 成績発表
通常営業しております^ ^

3月の成績発表です!

一位 月替り フォカッチャのオープンサンド(新玉&牡蠣オムレツ)34、0%

二位 コババーガー                      16、7%

三位 和風チキンドリア                    9、5%

でした〜〜〜



今年は病気で寝込んでいる間に春と誕生日が終わって行きました、、、、

写真は コバの近所のお花見スポット。

コーヒーとお菓子を持って行って一瞬お花見しました。


通常営業しております!

ご来店お待ちしてまーす!
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2月の成績発表

2024-03-05 12:28:09 | 成績発表
2024/2月の成績発表です。


一位 月替りブリオッシュのオムレツバーガー 37、6%

二位 コババーガー             12、1%
二位 タイカレー              12、1%

四位 和風チキンドリア           11、0%



という結果でした。

ブリオッシュはいつも人気がありますねえ!!

しかしブリオッシュはコバでは冬のパンなのでしばらくお別れです。

多分12月にブリオッシュ食パンで月替りにすると思いますのでその時またよろしくお願いします!




ではでは〜〜〜
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1月の成績発表

2024-02-03 11:19:56 | 成績発表
1月の成績発表です。

一位 月替り 大きいハンバーグのハンバーガー29、5%

二位 タイ風レッドカレー         14、1%

三位 コババーガー            13、6%

一位はさておき、、、タイカレーが二位ですよ!!!

初めてです〜!!!

冬なのにタイカレー、、、、、、

温まるからいいかも!?

今月はどうかなあ、、、

寒いけどご来店お待ちしております m(_ _)m m(_ _)m
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