折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき
しばらく不定休、11:30オープンです!

9月の成績発表

2019-11-11 14:27:56 | 成績発表
10月の成績発表をしようと過去ブログを見返してみたら

な、なんと9月の成績発表を忘れていましたね〜〜

一位 月替り ナッツブレッドのオープンサンド    28%
    具はクリームチーズとスモークサーモン&ナスペーストと生ハムでした
二位 和風チキンドリア              16、3%

三位 コババーガー                14、5%

でした〜〜

9月の成績発表をすっかりさっぱり忘れていたし

9月の月替りはもうほとんど覚えていない…………

恐ろしいです…………

明日は10月の成績発表をします…


11月の営業カレンダーです。
水曜から秋休み(1週間)です。
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8月の成績発表

2019-09-17 15:24:11 | 成績発表
一位 月替り カボチャチーズフォカッチャのタイ風オムレツサンド 26、1%

二位 和風チキンドリア 15、6%

三位 コババーガー 14、9%

でした〜〜

今月も半ばを過ぎちゃって、先月の記憶が曖昧…………

月替りがなんだったか確かめてしまいました…………

カボチャチーズフォカッチャ!大好きなパンでした^ ^



さて明日18日はお休みです。

それから20日(金)は2人そろって乳がん検診に行ってきますので

1:30ラストオーダー2:00までの営業にさせて頂きます!

公的機関の検診はお安くってイイですね!

皆様も面倒がらずに検診受けて下さいね!
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7月の成績発表

2019-08-04 15:49:44 | 成績発表
暑い❗️

今が一番暑い時期だろうけど 暑い❗️って言っちゃう!




7月の成績です。

一位 月替りイングリッシュマフィンのスパムサンド 18、3%

二位 コババーガー 15、1%

三位 和風チキンドリア 14、5%

でした。




今日の写真は、家のハス。ようやく咲きました。

*8月のお休みは水曜日と土曜日です。
ご注意下さい!
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6月の成績発表

2019-07-02 14:15:37 | 成績発表
6月の成績です。

一位 月替り ナッツブレッドのオープンサンド 25、2%

二位 コババーガー 19、0%

三位 和風チキンドリア 12、4%

でした〜〜

ナッツブレッド、やっぱり好きです^ ^

次は秋にまた登場予定ですのでお楽しみに\(^o^)/




明日3日(水)はお休み頂きます。ご注意下さい❗️

*7月は3日(水)26日(金)31日(水)と土曜がお休み予定です❗️

よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m


そうそう、今日の写真は 月替りパンのイングリッシュマフィンを焼く焼き型です。
パン生地を型にはめて焼き上げます。
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5月の成績発表

2019-06-06 15:34:48 | 成績発表
一位 月替りパン ライ麦パンのハンバーガー 23、5%

二位 和風チキンドリア 15、5%

三位 コババーガー 12、8%

順当な結果ですね…………

今月は今のところナッツブレッドの調子がいいです(^_-)

コバのインスタグラム
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3月の成績発表

2019-04-03 15:35:45 | 成績発表
3月の成績発表

一位 月替り フォカッチャのサンド 25、7%

二位 和風チキンドリア 17、7%

三位 コババーガー 13、3%

でした。

三月も早かった…

気がついたら終わってた…………

写真は3月31日の背割堤。

まだ早い感じでしたが並木がずーっと続いているのは良いもんですね〜

日曜日だけにお花見の人も沢山いましたが。

それでは4月も頑張りましょう〜〜


*4月は日曜日と10日(水)29日(月)がお休みで
時間は11:30から開けております❗️
ぜひご来店下さい❗️

4月30日(火)から5月2日(木)コバ市前半
5月4日(土)から5月6日(月)コバ市後半
コバ市の時間は10:30〜16:00
よろしくです〜〜m(_ _)mm(_ _)m
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2月の成績発表

2019-03-12 14:27:34 | 成績発表
2月も速かったですねえ…………

一位 月替り ブリオッシュのバーガー 34、4%
二位 和風チキンドリア 13、9%
三位 タイ風レッドカレー 13、1%

でした〜〜
タイカレーがランクイン。
しかも二位のドリアとほとんど変わらなかったです!
今月も今のところいい勢いででていますよ〜〜
なんでかな〜⁇

*3月の休みは16日(土)20日(水)28日(木)と日曜日です!
オープンは11:30!
ご注意下さい〜〜
あと明日水曜日13日は営業してます❗️
よろしくお願いしますm(_ _)m
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1月の成績発表

2019-02-08 14:21:40 | 成績発表
1月の成績発表です。

1位 月替りパンメニュー 2倍バーガー 25、2%

2位 コババーガー 14、9%

3位 和風チキンドリア 14、1%

でした。

でっかいバーガー、気に入っています^ ^

また来年も1月にするつもりです^ ^

来年もよろしく〜〜
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10月の成績発表

2018-11-03 15:12:31 | 成績発表
一位 月替り ライ麦パンのパテドカンパーニュサンド 22、2%

二位 和風チキンドリア 16、7%

三位 コババーガー 14、1%

でした。

パテドカンパーニュのサンドイッチ、気に入っております^ ^

また来年も作りそうです^ ^
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9月の成績発表

2018-10-08 16:30:12 | 成績発表
一位 月替り ナッツブレッドのピザ風 26、0%

二位 和風チキンドリア 16、6%

三位 コババーガー 12、2%

でした。

9月のナッツブレッドには半熟卵を乗せたのですが

多分コバメニューに半熟卵を乗せるのは初めてで

時間を計って茹でるのですが固まり具合が微妙にブレました。

卵料理難しい〜〜

またチャレンジします〜〜

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8月の成績発表

2018-09-02 17:08:21 | 成績発表
8月の成績発表です。

一位 月替りメニュー カボチャチーズフォカッチャのオムレツサンド 22、9%

二位 和風チキンドリア 15、8%

三位 タイ風レッドカレー 15、3%

でした。

月替りメニューはパクチーもアクセントに挟んでいて、抜く事が出来るのですが

「パクチー無し」は意外と少数派でした。

次はいつパクチーメニュー登場するかな…⁇
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7月の成績発表

2018-08-04 16:50:27 | 成績発表
一位 月替り カンパーニュのハンバーグサンド19、5%

二位 コババーガー 17、2%

三位 和風チキンドリア 16、5%

でした〜〜

ちなみにハンバーグの絡んだ、月替り、コババーガー、チーズバーガーの3つで43、0%!!

先月はハンバーグばっかり焼いていた気がします^ ^



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6月の成績発表

2018-07-03 15:16:06 | 成績発表
一位 月替り ナッツブレッドのシーフードサラダサンド 24、0%

二位 和風チキンドリア 18、6%

三位 タイ風レッドカレー 13、3%

でした。

暑くなってきたからか今月もタイ風レッドカレーがよくでています!

今月もランクイン目指します^ ^

写真は今月パン カンパーニュのバーガーです。

イタリアンカラーが美味しそう^ ^
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5月の成績発表

2018-06-01 16:37:32 | 成績発表
1日からさっそく5月の成績発表です!

1位 月替わり ゴマフォカッチャのピザ風 26、1%

2位 和風チキンドリア 16、8%

3位 コババーガー 14、5%

よくある感じの順当な結果でしたね〜〜

個人的にはドライカレーをよく作っている気がしましたが……

ドライカレーは6位^ ^



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4月の成績発表

2018-05-01 15:21:05 | 成績発表
さっそく成績発表^ ^

一位 月替わり バジルベーグルのサンドイッチ 23、8%

二位 和風チキンドリア 17、2%

三位 コババーガー 13、8%

でした。

いつも先月の月替わりを思い出すのに苦労するのですが

昨日まで作っていた月替わりなのでさすがに鮮明に思い出せます^ ^

切ってお出しするのは初めての試みだったのですが

切り口がかわいいので切って出して良かったと思います。

また、切り口かわいいバージョン、しますので!

*明日水曜日は定休日。
木曜日は4:30ラストオーダー
金、土、日は6:30ラストオーダー
です〜〜ご注意下さいませ〜〜

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