折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき
水曜、木曜定休11:30オープンです!

去年の12月の成績発表

2023-02-03 14:44:00 | 成績発表
2022/12月の成績発表です。

一位 月替り ブリオッシュのエビグラタン  38、5%!

二位 和風チキンドリア           12、6%

二位 コババーガー             12、6%

ブリオッシュがダントツで2位は同数でした。

ブリオッシュはたいていとても人気があります。

今月2月もゴマの入ったブリオッシュ。さてどうでしょうか?


忘れていた成績発表がようやく12月まで終わった〜

次は1月です。去年のが終わってちょっと安心。

ではまた〜〜
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去年の11月の成績発表

2023-01-31 12:29:33 | 成績発表
10月で止まっちゃってた^^;

11月の成績発表です。

一位 月替り ナッツブレッドのブルーチーズムッシュ  25、6%
二位 コババーガー                  18、4%
三位 タイ風レッドカレー               13、3%

でした。

なんかここ数年冬場は月替りをクロックムッシュにする事が多いです^ ^

実は2月もクロックムッシュなんです!

2月の月替りは明日紹介します〜〜〜〜
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去年の10月の成績発表

2023-01-24 16:44:25 | 成績発表
一位 月替り ライ麦パンのパテドカンパーニュサンド 24、6%

二位 和風チキンドリア               16、3%

三位 コババーガー                 15、6%

パテドカンパーニュも大好きメニューです。

また今年の秋には登場予定です^ ^


明日明後日と店休日です。

皆さま最強寒波 お気をつけ下さいね〜〜〜〜

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2022/9月の成績発表

2023-01-23 13:49:43 | 成績発表
!!!

成績発表をず〜〜〜〜と忘れていました!

思いだすのが大変ですがとりあえず去年の9月から!

一位 月替り かぼちゃチーズフォカッチャのサルサバーガー 
ハンバーグにスライストマト サルサソースのバーガー でしたね、、、 25、2%

二位 コババーガー                        18、2%

三位 ドライカレー                       13、0%


9月は病み上がりで8月と同じメニューにしました。

あの頃は暑かったのね、、、




明日は10月。


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8月の成績発表&9月メニュー

2022-08-30 21:04:15 | 成績発表
まだ8月ですが8月の成績発表です

一位 月替りメニュー かぼちゃチーズフォカッチャ  26.6%

二位 タイ風レッドカレー              16.6%

三位 コババーガー                 14.7%

となりました。

ドリアがトップ3から落ちてタイカレーがいきなり二位です!

なぜ??

まあ暑いしドリアよりタイカレーかな、、、




月末バタバタして臨時休業が多かったので

9月の月替りは8月と同じ「かぼちゃチーズフォカッチャ」にすることにしました。

9月2日(金)より営業開始です

よろしくお願いします。
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7月の成績発表

2022-08-06 14:15:50 | 成績発表
7月の成績発表です。


一位 月替わりメニュー コーンベーグルのオムレツサンド 29、4%

二位 コババーガー                   19、9%

三位 和風チキンドリア                 12、2%

でした〜〜〜

コーンベーグル意外と人気でした。

古都さんの高級ベーコンもいい仕事してましたし

私は最近メキシコ料理が好きなのでサルサソースが使えて嬉しかったです。

8月もサルサソース^ ^

夏はエスニックですよね〜〜!

ではまた〜〜
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成績発表

2022-07-05 14:38:37 | 成績発表
さて今日は6月の成績発表です。

一位 月替り ナッツブレッドのミートソースドッグ 29、8%

二位 コババーガー                16、2%

三位 タイ風レッドカレー             12、4%

でした〜。

ナッツブレッド、毎回結構人気があります。

お好きな方が多いようです^ ^



さてさてau電話ですがまだ繋がらないようです、、、

困ったもんですね。。。。

定休日明けの金曜日には復活しているといいのですが、、、。
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5月の成績発表

2022-06-03 15:44:55 | 成績発表
5月の成績発表です。

一位 月替りプレッツエルのサンド  33、2%

二位 コババーガー          18、5%

三位 和風チキンドリア        12、2%


月替りプレッツエルの圧勝でしたね!

プレッツエルファンは多いみたいなのでまた月替りに登場させたいと思います(^_-)


今日の写真は今日のフレッシュフルーツタルトです。

イチゴがそろそろ終わりです〜〜


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4月の成績発表

2022-05-03 15:12:13 | 成績発表
連休の真ん中みなさまいかがお過ごしでしょう?

今日はいい天気で気分がいいですね。


さて4月の成績発表です。

一位 コババーガー        21、5%

二位 月替り イングリッシュマフィン 20、0%

三位 和風チキンドリア       13、1%

久しぶりにコババーガーが一位でした。

今月のプレッツエルも今のところは大人気です。

古都さんの無添加ハムも美味しいのでぜひ食べて頂きたいです!

今日の写真は5月から復活したアイスチャイです。

5月〜10月ですのでそちらもよろしくお願いします。

*5/4 5/5は定休日でお休みです。ご注意下さい!
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3月の成績発表

2022-04-16 16:44:24 | 成績発表
3月の成績発表です。

一位 月替わりオリーブフォカッチャのオムレツサンド 25、3%(今日の写真)
二位 コババーガー                17、5%
三位 和風チキンドリア              16、0%

あっという間にもう4月も半分ですよ!
来月メニューを考えなきゃ!
パンは“プ”から始まるあれです^ ^
中身は今考え中です。
本当に一月早くって早く老けそう、、、。

*GWも通常通り水木お休みです。
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1月の成績発表

2022-02-25 16:49:41 | 成績発表
忘れていました〜〜

一月の成績発表です。

一位 月替り 大きいハンバーグのハンバーガー30、3%
二位 コババーガー              15、9%
三位 和風チキンドリア            10、8%

ダントツ月替りでしたね〜〜
なんか大きいハンバーグは普通のサイズのより柔らかくてジューシーな気がしました。

また来年の1月にしますのでお楽しみに!

さて今月もあとちょっと、、、

月替りは一応決まっていますがもう少し微調整。

2月の月替りは後7食です〜!

今月は売り切れごめん ですのでお早めに!

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12月の成績発表

2022-01-17 10:44:08 | 成績発表
去年12月の成績発表です。

一位 月替りブリオッシュのオムレツサンド 39、3%

二位 コババーガー           14、7%

三位 和風チキンドリア          10、1%

でした。

ブリオッシュは大人気でしたね〜〜

かわいいし美味しいし^ ^

2月もブリオッシュ予定ですのでお楽しみに〜〜


今日の写真はお土産に頂いた ミモザアカシア 紫っぽい素敵なグリーンです!

ミモザの花が咲いたら嬉しいんだけど、まだちょっとむりかなあ、、、

ドライにした方が長持ちしていいかなあ、、、
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11月の成績発表

2021-12-05 15:33:34 | 成績発表
雲っているとなんとなく寒々しいですねえ、、、


さてようやく11月の成績発表です。

一位 月替り ナッツブレッドのクロックムッシュ 33、7%!
二位 コババーガー               17、0%
三位 和風チキンドリア             11、8%

でした〜〜

月替りがたくさんでした!

ブルーチーズは苦手な方もいますが好きな方が多い感じです。

私も大好き!

またブルーチーズメニューを考えます^_−

*12月は水木のみ定休日。
2021年の喫茶営業は21日(火)まで。
クリスマスケーキのご予約は17日(金)までです。
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10月の成績発表

2021-12-03 12:27:33 | 成績発表
また忘れかけてましたが10月の成績発表です。

11月じゃありませんよ!10月です^ ^

一位 月替り パテドカンパーニュのサンドイッチ 26、0%
二位 コババーガー               19、6%
三位 和風チキンドリア             13、6%

でした。

毎年秋にパテドカンパーニュのサンドイッチを作るようになって5年!

今年は焼き型をちょっと変えたので大きさが少し大きくなったかもです。

粒マスタードにするか黄色いマスタードにするか少し迷いましたがやっぱり粒マスタード!

来年は何か進化しているといいなあ。。。



*12月は水木のみ定休日。
2021年の喫茶営業は21日(火)まで。
クリスマスケーキのご予約は17日(金)までです。

そうそう 忘れてましたが2021/12/1でコバさん19才になってます〜〜
大きくなったね〜
皆さまのお陰で続いております。これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m
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9月の成績発表

2021-11-29 14:25:12 | 成績発表
あと数日で12月なのに 9月の成績発表です!

9 10と忘れていました。。。

9月パンって何だっけ?



無添加ベーコンでイングリッシュマフィンでオムレツでした。

さて成績は

一位 月替りメニュー イングリッシュマフィンサンド 24、6%

二位 コババーガー                22、5%

三位 和風チキンドリア               12、5%

だったそうな、、、




あっという間にもう11月終わりですよ〜〜!

12月メニューもそろそろ紹介しなくてはね〜

とりあえず今日はここまで。

ではまた〜〜
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