土曜日

2020コバのクリスマスケーキの製作終了しました〜〜〜

毎年ですが、クリスマスケーキ終了の開放感すごい…………

ほとんどミス無く終われそうで(まだ全部渡し終わって無いので)ほっとするのと

体力的にもキツいので座れるのが嬉しいのと

明日から冬休みなのも嬉しいし、

夕飯がスキヤキ(宮崎牛^ ^)なのも嬉しい＼(^o^)／



というわけで明日から冬休み

2021/1月6日(水)営業開始です。

ブログも一応終わり。

気が向いたらインスタグラムに写真を投稿します。

今年も一年ありがとうございましたm(_ _)m m(_ _)m

来年もぜひぜひよろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m

クリスマス

今日の写真は、デコレーション途中の　生クリームとスポンジのケーキです。

これはこれでシンプルでかわいいと思うのですが…………^ ^

クリスマスケーキも明日まで。

ご予約の方はお楽しみに〜〜

木曜日

クリスマスイブですね。

皆さまステキなイブをお過ごし下さい^_−

にこにこのもりのクリスマスマーケット

コバの喫茶営業は終わりましたがご予約クリスマスケーキのお渡しをしています。

そんなコバの片隅で　サカエさんが

にこにこのもりの小さなクリスマスマーケット　をしています。

かわいいサカエさんが選んだ　かわいいモノがちょこっと並んでいますので

ケーキの受け取りの方もそうでない方もぜひ覗いていって下さいませ！


にこにこのもりの小さなクリスマスマーケット

火曜日

年内の喫茶営業は本日で最後です。

一年ありがとうございましたm(_ _)m m(_ _)m

新年は6日(水)から営業します。

よろしくお願い致します。


喫茶は終わりですがコバはもうしばらくクリスマスケーキ作りの日々が続きます。

美味しくてステキなケーキになる様に頑張っています。

ミス無く終われます様に！

月曜日

クリスマスケーキの準備を着々と進めています。

飾り用のクッキーも、昔は色々な種類で焼いていましたが

いつのまにか　羊　だけ^ ^



さて年内の喫茶営業は明日で最後です。

お待ちしておりますm(_ _)m m(_ _)m

＊年内喫茶営業は22日(火)は3時までです。
新年営業は1月6日(水)からです。
よろしくお願いします。

フレッシュフルーツタルト

クリスマスのフレッシュフルーツタルト　3サイズ並べてみました。

手前からφ22cm φ18cm φ16cm です。

26日分はまだ一部ご予約出来ますのでよろしければご連絡下さいm(_ _)m

金曜日

クリスマスケーキの予約は

19日20日24日25日分締め切りました。

21日22日23日26日はまだ余裕ありますのでよかったらご注文下さい！



＊年内喫茶営業は22日(火)は3時までです。
新年営業は1月6日(水)からです。
よろしくお願いします。

クリスマスケーキのお知らせ

クリスマスケーキ

24日分は締め切りました。

19、20、25も今日までですのでお早めに。


＊喫茶営業は22日(火)は3時までです。
新年営業は1月6日(水)からです。
よろしくお願いします。

火曜日

ぐんと寒くなりましたねえ…

この前の冬が暖冬だったから余計に寒く感じます^ ^

コバのテラス植物も一応避難完了。

今日の写真のは　寒さに強い子ばかりなはず。

植物に詳しい方、写っているので危ないのがあったら教えて下さい〜！



オーダークリスマスケーキの24日のフレッシュフルーツタルトを締め切りました。
他のケーキならまだ作れます。
24日以外はまだ全種類募集中！
よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m

月曜日

幼児の頃からのコバのお客様の

15歳のバースデーケーキです。

月日の経つのは早いもんですねえ…

日曜日

寒波が来るらしいですが皆さん準備は大丈夫ですか？

寒波の準備！

外の植物の取り入れです^ ^

零下になるなら凍ってしまう植物を室内に取り込まなくてはいけません！

コバの植物では

多肉植物の月兎耳、ハートジュエリー、グリーンドラムなどなどです。

メダカ鉢も凍るとかわいそうな気がしますが、水鉢まで取り込め無いので

フタをして我慢してもらいます。

寒いの嫌だなあ…



24日のクリスマスケーキ、もう少々です。
ご予約お待ちしております！

今日の写真はオーダーのミックスフルーツショートケーキ。
ブドウがお好きな方のケーキです。

土曜日

今日ものんびりコバでした。

ベーグルパンを焼きました。

おやつに桂のこばやしの素朴なケーキを食べました。

そろそろラストオーダーなのでお店お終いです。

このぶんだと早く帰れそう^ ^

明日もよろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m

金曜日

本日11日(金)短縮営業2時までです。

よろしくお願い致しますm(_ _)m


予約制クリスマスケーキ

12月24日分はそろそろ締め切りますのでお早めに！

その他の日はまだ大丈夫です。

よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m

(お電話でのご予約はなるべく11:30〜13:30を避けて頂けると助かりますm(_ _)m)
今日は今(12:00)暇ですが^ ^

すっぴんシュトーレン

お砂糖をまぶす前のシュトーレンです。

結構地黒さんですねえ。

バターしみしみされて、お砂糖まぶまぶされます。


明日12月11日(金)は短縮営業2時までです。

よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m