折々のコバ

カフェコバの日々のつぶやき
水曜、木曜定休11:30オープンです!

2月の月替わり

2021-01-31 16:43:01 | コバメニュー
明日からのメニューの紹介です。

ブリオッシュのオムレツバーガー

またまたハンバーガーで パンがブリオッシュです。

ベーコンとハンバーグとオムレツとカマンベールチーズとスライスオニオンのバーガーです。

来月もよろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m
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バレンタイン スイーツ

2021-01-30 15:59:24 | 携帯から、、、。
今年は初めてバレンタインを意識してお菓子を作ってみました。

いろいろナッツのチョコがけ ¥1000

栗とチョコのシュトーレン ¥900

バレンタインのプレゼントにどうぞ(^_−)



そうそう、もう1月が終わりそうですねえ…

月替わりは明日紹介出来ると思います!

お楽しみに〜〜
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ケーキのお持ち帰り

2021-01-29 16:07:01 | 携帯から、、、。
コバでお出ししている“本日のケーキ”も

余裕のある時はお持ち帰りして頂けます。

(4つ以上は事前にご連絡下さい)



しかしまた寒くなってしまいましたね…

昨日が暖かかったので余計につらい…

春が待ち遠しいです!
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いろいろナッツのチョコがけ

2021-01-26 19:46:49 | 携帯から、、、。
バレンタイン用菓子の紹介です。

いろいろナッツのチョコがけ¥1000

アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツを飴がけしてチョコがけしたお菓子です。

写真は(中身、入っている箱、紙袋)です。

中身は約100gです。

どうぞよろしくです〜


*最終木曜は定休日ですので27日28日は連休頂きます。
ご注意下さい!


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月曜日

2021-01-25 16:17:43 | 携帯から、、、。
天気が良くて暖かいいい日だ!

今日の写真は焼き上がったばかりのチョコシュトーレン。

黒い…

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日曜日

2021-01-24 16:26:35 | 携帯から、、、。
今日も雨…

天気の悪い中なのに、お昼間は満席になりました。

入って頂けなかったお客様、申し訳ありませんm(_ _)m m(_ _)m

昨日はがらガラガラだったのに…

うまくいかないもんですねえ…

明日も11:30からオープンです。

よろしくお願い致します。

あと今週水木は連休ですのでお気をつけ下さいm(_ _)m m(_ _)m

ではでは〜
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土曜日

2021-01-23 18:04:02 | 携帯から、、、。
雨の土曜日

明日も雨予報ですねえ…

続くと鬱陶しい。。。

明日も11:30から営業します。

焼き菓子も少々用意しておりますので

ぜひご来店下さいませ〜〜

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12月の成績発表

2021-01-22 15:55:52 | 成績発表
一位 月替わりブリオッシュのクロックムッシュ  33、0%

二位 コババーガー               16、5%

三位 和風チキンドリア             15、4%

でした。

月替わりのブリオッシュはとても人気でした!

2月もブリオッシュの予定ですのでブリオッシュファンの方お楽しみに〜


今日の写真は昨日紹介した チョコシュトーレンの断面です。

こんな感じの栗が3粒入っているそうです。

今日も焼きましたがチョコのにおいがすごい^ ^


*喫茶通常営業中です。
11:30〜17:00(ラストオーダー16:00)
テイクアウト、オーダーケーキも絶賛受付中!
よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m
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限定シュトーレン

2021-01-21 15:50:53 | コバメニュー
バレンタイン菓子として  栗とチョコのシュトーレン  ¥900 を

用意してみました。

イタリア産栗とベルギーのチョコレートのシュトーレンです。

結構甘い乾いた感じのシュトーレンです。

あんまり沢山用意していないので

ぜひという方はお電話で取り置き下さいm(_ _)m

あと、ナッツのチョコがけ菓子も準備中です。

なかなか進まないけど…

近日中に紹介できるといいなあ…

ではでは!
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去年の成績発表

2021-01-19 15:29:37 | 成績発表
しかも11月…

忘れきっていましたが、11月の成績発表まだでした^ ^

一位 月替わり ナッツブレッドのチーズドッグ   29、2%

二位 和風チキンドリア              16、1%

三位 コババーガー                13、1%

だったそうです。

月替わりがなんだったかも忘れていましたよ!

ブルーチーズの乗ったホットドッグでしたね〜

意外と受けたので今度は柔らかいパンでしてみよう。


*明日は水曜定休日なのでお休みです。

木曜日からはやっぱり通常営業11:30〜17:00(ラストオーダー16:00)

よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m
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月曜日

2021-01-18 17:44:22 | 携帯から、、、。
いい天気の月曜日。

でも寒い。

ミニフルーツタルトは安定のイチゴで

美味しいんだけど変化がない…………



バレンタイン用にちょこっとお菓子を考えていますが

いつもしない事をするのはなかなか大変で

なかなか進まないです…………

スタートが遅いのね…

まあお楽しみに(^_−)

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日曜日

2021-01-17 16:14:46 | 携帯から、、、。
また寒くなりそうな感じですね…

今日の写真はショートケーキのφ15cm¥3200 です。

一応4人〜6人用なのですが、なんか大きい気がする^ ^

オーダーケーキもテイクアウトもやっていますが

コバは通常営業中!

11:30〜17:00(ラストオーダー16:00)です。

よろしくです〜
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土曜日

2021-01-16 16:39:42 | 携帯から、、、。
変な天気の1日でしたね。

朝は少し雨に濡れました。

土曜日ですがお客様は少ないです。

皆さま閉じこもるモードになったようですね。

確かに自分も休みに遊びに行かないしなあ^ ^

早い終息を願いますm(_ _)m
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金曜日

2021-01-15 13:35:26 | 携帯から、、、。
今日は暖かい!

それだけなのにちょっと嬉しいですねえ(^o^)

今日もマスク二重ですが、

耳の部分を工夫して、快適です^ ^

紙のマスクが苦手でずっとウレタンマスクだったのですが、

ウレタンマスクはあまり効き目がない…と聞いたので

内側ウレタン、その上から紙のマスクにしました。



明日も通常営業です。

よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m

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木曜日

2021-01-14 16:17:52 | 営業予定
京都府に緊急事態宣言が出ましたが

通常営業中です。

テイクアウトも

オーダーケーキも

本日のケーキのお持ち帰りも

対応していますので

まあぼちぼちいきます。

よろしくお願い致しますm(_ _)m m(_ _)m

お客様は少な目ですがなんだかやる事いっぱいあって

今日も疲れました。

マスク2重にしたからかな?


*1月のお休み予定
水曜、最終木曜(28日)

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