kenyのキャンピングカーライフ!

キャンピングカー遍歴からの楽しみ、苦しみ、整備などに付いて思い付くまま綴ります。何かの参考に成れば幸いです。

今年もニンニク漬けました

2018-07-11 09:52:15 | 生活

<皮剥きは忍耐あるのみ?!>

今朝の東海は、朝から強い日射しが照り付けています。

気温も35℃ 猛暑日が予報されており夏本番ですが、気温的には熱帯と変わりません。

(@_@;)

 

5月に買い求めましたニンニクの漬け込みが、やっと終了しました。

約1ヶ月間乾燥させ皮剥きに精を出しました。

今年は少々購入数が多く、約126球!

1球当り9片ですから、合計1、134片 以上は有ったのです。

(@_@;)

 

Kenyの仕事場は、ガレージで皮剥きなのです。

家の中で剥きますと、ニンニク臭が酷く婆さんに叱られるのです。

千里の道も一歩からと言う気分で始めました。

昨年の経験で、ニンニクを良く乾燥させた方が皮が固く成り、剥き安いとの経験で今年はしっかりと乾燥させました。

 

皮は剥いても剥いても、捗りません。

スタート時は台風の影響で風が強く、割と涼しい環境だったのがせめてもの救いでしょうか。

皮剥きスタート時間が遅かった所為も有り、本日はここまでとしました。

まぁ~初日ですから、こんな物でしょう。

先は長いですから、無理はしないのです。

何時ものようにボチボチなのです。

(@_@;)

剥いた物は本日中に漬け込みます。

まずは水洗いし汚れ、取り残しの薄皮を落とします。

漬け込む瓶は、内面、蓋の裏面を焼酎で洗いました。

沸騰したお湯に約10秒間湯煎し、雑菌を取り除きます。

この辺りは、パリパリラッキョ漬けと同一ですね。

冷水で荒熱を取ります。

湯煎は小さめのザルで行い、少量づつ処理して行きます。

軽量にしておきますと、湯煎時に熱い思いをせず済みます。

 

瓶に隙間が無いよう振動を与えながら詰め込みます。

漬け込みは、キッコーマン醤油です。

初日の漬け込みは、瓶2本分と成りました。

これで夏の終わり頃には、食べる事が出来ます。

しかし、まだまだニンニクは残っています。

この頃から、乾燥を速めるにはニンニク表面の皮を剥いておくと良い事に気が付きます。

やはり表皮が有りますと、乾燥が遅れるようです。

 

2日目も同じ作業を繰り返し、ここまで剥きました。

(@_@;)

まぁ~ジムとか、色々都合も有りボチボチと進めました。

この一気にやらない所が、keny式と御理解下さい。

男は特にこんな単純作業の繰り返しは、苦痛以外の何物でも無いのです。

(@_@;)(@_@;)

 

更に日を改め剥きました。

何となくゴールが見えて来たような・・・・

(@_@;)

ニンニクを大量に剥きますと、指先、爪の間が痛く成るのです。

時には乾燥した固い皮で、切り傷を作る事も有りました。

(@_@;)

 

何日かして最後のニンニク皮剥きが完了しました。

最後のニンニク漬け込み瓶です。

これで最終完了しました!

こうまでしてニンニク漬けに拘るのは、やはり食物の中で最高の癌抑止力なのです。

まぁ~ニンニク以外に頼る物が無いのです。

勿論、添加物、焼け焦げ等は出来るだけ取り込まない事は大切ですが・・・・

 

まぁ~ここまでやって、病を得るなら仕方ないのでしょう。

今年は料理に使うニンニクも半年分程度は確保しました。

来年は100球以下にしましょうか?

皮剥きに骨が折れますから。

 

それでも皮剥き終盤に来ますと、終わりたく無いような気持ちが湧くのは何故?

 

 

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励みにさせて頂きます。

 


アマゾン勝手にプライム会員登録!!

2018-07-02 11:50:54 | 生活

<詐欺まがいのアマゾン商法>

あたふたと走っていますと、暦は7月入りして居ました。

そんな気忙しい、暑い最中に6月の家計簿を閉めていますと衝撃を発見しました。

今回は余りにも姑息なアマゾン商法ですから、実名でお知らせしたく思います。

 

6月のクレジットカード請求額を見て、ついでに7月はどうかと見ますと、見慣れないアマゾンプライム会費 3,900円引き去り予定と有るのです。

Kenyは年間 アマゾンで10~20万円はお買い物をする優良客と自負しているのですが、プライムはお試しを含め使った事は無いのです。

 

しかし、プライム会費請求とは?????

 

今回、たまたま次月の請求額を見ましたら発見したのです。

プライム会員に付いては、アマゾンがひつこい位、アピールしていましたから存在は知っていました。

しかし、僅かの特典目当てに会員に成るようなKenyでは無いのです。

従いまして、商品注文時には注意深く、プライムお試しを避け注文していました。

 

 

慌ててプライム会員規約を確認します。

キャンセル方法を探します。

すると、何故かキャンセル方法が事前に仕込んであったようです。

 

曰く、会員キャンセルはお試しを一度も使わない場合は全額返金するとの事。

無料お試しを一度でも使いますと、期間内でもキャンセル出来ない??

 

何故でしょうか?

明らかにキャンセルを事前に予測し、一度も使わない限りキャンセルに応じると言いながら、一度でも使用するとキャンセル出来ないとは!!!

一見しますと無料体験を使い期限が過ぎると、自動的にプライム会員に登録するに見えます。

この文章では、無料体験を使用しても期間内は無料だと読めます。

しかし、これも自動更新を外して置きませんと、自動的に登録されてしまうのです。

消費者庁は行政指導しないのでしょうか?

 

そのような状況で今回、無料体験を使わない人達に対し、勝手に登録を行ったのです。

断定的に言えるのは、過去の注文履歴を調べプライム使用したか調べました。

詳しくは後でお話します。

 

兎に角、一刻も早くの会員キャンセルを行います。

 

規約内の赤丸部 ヘルプページをクリックします。

尚、資料はキャンセル後に再度手順を追いましたから、一部表示されなかった箇所があります事を承知置き下さい。

 

順を追って進めて行きますと、キャンセルに辿り着いたようです。

 

ブログ作成の今気が付いたのですが、支払履歴の表示が気に成ります。

最終支払日 2018/06/11

と有る事は、実際の引落は7月予定ですが、既に支払った事に成っているのでしょうか?

 

領収書を印刷しておかない訳には行きません。

返金が無い場合は、電話で請求が必要ですからね。

こんな理不尽な請求は詐欺と言えるでしょう。

 

たまたま息子が来ており、「過去にプライム発送を使って無いか?」と言いますもので調べました。

過去1年分を見ましたが、総て通常配送でした。

アマゾンでお買い物をされている方はご注意下さい。

知らぬ間に勝手に登録され、会費がクレジットカードから自動的に引き去りされているやも知れません。

 

何しろ相手は此方のクレジットカード番号は知っていますから!

 

これは、高齢者を狙った悪質詐欺なのでしょう。

詐欺、詐欺、詐欺にご注意!!!!!

 

 

マイクロソフトの勝手にWin10ダウンロードと言い、今回の件と言いアメリカ企業も地に落ちたものです。

ある意味、トランプの焦りも分かるような。

 

しかし、詐欺商法は許せません。

 

 

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これは、詐欺は有りませんので、どうぞご安心を。

ランキング順に遷移すると同時にINポイントがKenyのブログに付きます。

まぁ~~ポイントはランキング屋が勝手にいじれるのですが・・・

会費の自動引き去りも有りません。

kenyが励みにします。

 

<参考> アマゾン


週末は息子家の掃除と吞み会

2018-06-18 09:42:26 | 生活

<5番目のお孫チャンが帰って来ます>

土曜日は急遽、息子の家掃除に行って来ました。

今月末には、5番目のお孫チャンが帰って来るのです。

(*^_^*)

息子から掃除を手伝って欲しいとの連絡で、援軍に行って来たのです。

何時ものように東名阪道、湾岸道と走ります。

今回のお供は、イリジュウムプラグ交換したばかりのType R。

プラグ交換後の初めての高速道走行です。

新品プラグ効果の吹け上がり、エンジン回転のスムーズさは気持ちの良いものです。

(*^_^*)

シリンダー内で燃料が強い火花で完全燃焼するのでしょうか? 

排気音が小さく成ったような。

 

そんな気持ちの良い高速走行し、アッと言う間に息子家に到着しました。

 

 

その後、夕方近くまでお掃除、お掃除し、夕方に成りますと近くの息子の家で慰労会なのです。

しっかりと働いた後には、慰労会は大切ですよね。

(*^_^*)

出来あいの物を持ち寄り、早速乾杯です。

小さな可愛い手は、お孫チャンの手なのです。

息子が3人揃い、お孫チャンも3名参戦で賑やかさ倍増です。

 

掃除援軍を貰った息子は、気持ち良くワインを出しました。

(*^_^*)

鰹の叩きと、愛知と言えば手羽先です。

それと息子家の定番、エスカルゴ!

エスカルゴも今回は人気で、ワインまで持ちそうも無い勢いで消えて行きました。

 

息子の嫁さんが自家栽培しているバジルも色どりを添えます。

ビールもアッと言う間に空き、ワインを頂きます。

今回のワインは以前息子が呑み、美味かったとの事でしたが、やっと本物が分かる口に成って来たようです。

しっかりと呑み、歓談しお孫チャン達は走り廻り、時々摘まみに来ながら夜は更けて行きました。

Kenyは掃除の後にシャワーを浴びましたから、夜のお風呂はパス。

もう~~後は、何時でも寝れる体勢です。

(*^_^*)

高齢者が夜更かししますと、認知証発症確率が1.6倍に上昇するそうです。

それを知ってからは、Kenyも早寝を心がけています。

 

 

翌日はお孫チャン達は、近くの公園に遊びに行きました。

Kenyはルマンレース観戦と、ユックリさせて頂きました。

(*^_^*)

その後、お昼は息子嫁さんの手造りパスタを頂き帰って来ました。

料理が上手な嫁さん持ちの息子は、羨ましい限りですね。

まぁ~~偶には新作料理の実験台にもされるようですが。

(*^_^*)(@_@;)

これで5番目のお孫チャン迎入れ準備も出来たようです。

美味しいお酒と料理にも有り付き、苦有れば楽有りと言う所でしょう。

 

それにしても、最近お孫チャンの名前がスンナリ出無いような。

(@_@;)

脳トレにも励まないと、遅れを取りそうです。

いやはや何処までも鍛錬は続きますね。


ACアダプターもざるも捨てられません

2018-06-13 12:59:37 | 生活

<故障しても勿体ない>

いゃ~~昨日の米朝会談は、ダッダッ子が最悪ダッダッ子に負けましたね。

だとしますと、トランプは案外まともな大人とも言えそうですね・・・

更に拉致被害者救出に尽力してくれたとの事ですから、良しなのでしょう。

 

そんな台風一過とも言える日だったのですが、雲は多めです。

昨日、パソコンのACアダプターが壊れたとお話ししましたが、Vistaパソコンですから彼是10年以上使用して来ました。

パソコン本体はWi-Fiスイッチ以外は元気なのですが、ACアダプターが壊れたのです。

症状としましては、DC電源出力せずの状況です。

まぁ~パソコンはSONYですが、本体を含め生産は大陸ですからね。

10年も良くぞ、使えたと言う所でしょうか?

ここで簡単に捨てられない、勿体ない精神が疼くのです。

一応、ACアダプターは発注しておき、壊れた物は開封確認を行うのです。

上記写真のシール下に隠しビスは無く、樹脂ケース本体が溶着されています。

 

しっかりとディスクグラインダーで、接合部をカットして見ました。

あわよくばヒューズ切れかと期待はしたのですが・・・

薄いアルミ板製のシールド板を分解します。

残念ながらヒューズらしき物は見当たりません。

半田付け、基板、各素子にも外観異常は認められません。

どうやら素子内部の耐久破損と推察されます。

新品でもお値段、2、900円ですから、素子代の方がお高く付きます。

まぁ~破損しました、素子が分かればのお話ですが。

(@_@);

これはもう~~~、諦めるしか無いでしょうね。

 

 

もう一つ有るのです。

信州でこれは、お得と買い求めました大型ざるが抜けたのです。

知らないもので、大量のニンニクを乗せたのが運の尽き!

廻りの竹部分を持ち上げますと、ざる部分が抜けてしまいました。

このざる部分は、簡単に廻りの竹部分に挟み込んでいるのみだったのですね。

名実共にざるだったようです。

(@_@);(@_@);

そう言えば昔は、ざる部分の外周を油紙で貼ってあったような。

(@_@)

 

これは簡単には引き下がれません!

取り合えず、元の形に復元し竹外周部を針金で縛り付けました。

これだけでは、強度が不足しますから、底に針金で橋渡しを付けました。

ニンニク荷重はこの針金で受け持つのです。

キャンカー車重をハブ径で受け持つのと同様ですね。

(^^)/

更に針金隠し、強度UPも狙い壁紙を貼り付けました。

壁紙は適当に手元に有りました物です。

なんとなく昔見たざるの面影がよみがえります。

強度もUPしますよね。

(^^)/

まぁ~~、一部壁紙がデカイ部分も有りますが、見なかった事にして下さいね。

これで10年間は使えるでしょうか?

いゃ~~~、勿体ない勿体ない!!!

この週末は、所により梅雨の一休みのようです。

晴れですと翼が疼くような・・・・

 

どうなりますやら

晴天!


息子車輛整備ともつ鍋

2018-06-11 11:23:00 | 生活

<ミニバン整備に汗をかき生ビールが美味い>

土曜日にはお孫チャン子守を兼ね、湾岸をType Rで飛び息子の所にGO!でした。

先々週に伊勢湾岸自動車道ではヘリコプター、パトカー動員し、あおり運転取締が行われました。

あおり運転自体の検挙は無かったのですが、追い越し車線連続走行違反で2件の検挙が有りました。

伊勢方面にお越しの際は、空も要注意ですよ。

(^^)/

 

息子が一人でお孫チャン子守をして居るとの事で、急遽応援に行って来ました。

到着しますと、息子がミニバンのプラグ交換をしたいと言うのです。

3ケ月前にプラグを購入したものの、今日まで交換の時間が取れなかったとの事なのです。

 

まぁ~~、ここは付き合うしか無いでしょうね。

(@_@)

 

ミニバンのエンジンは、V6ですから左右バンクに3本、合計6本のプラグ装着なのです。

ご多分に漏れず、整備性は良くないようです。

右側バンクは、この辺りにプラグがあるのです。

暫く様子を見ていたのですが、夜は居酒屋さんに行こうと計画していましたから、早目に作業を終わって貰いたくプラグ交換に救援を出してしまいました。

作業服も無く、汗もかきたくは無かったのですが、やるしか無いでしょうね。

(@_@)

 

ホント、最近の車は手が入らない、工具が入らないで整備泣かせなのです。

息子が右バンク側を交換していますので、小生は左側バンクの補器類を外しに掛かりました。

インテークチューブ、エアーチャンバー等を外した後ですが、この赤丸部奥にプラグがあるのです。

一番手前のプラグコイルは既に外しています。

奥に見えます赤丸部チューブがブローバイチューブなのですが、このバントが外し難く苦労しました。

(@_@)(@_@)

それでも何とか、6本のプラグを外す事が出来ました。

流石のイリジュウムプラグも14万キロ無交換だったもので、電極が摩耗していました。

Kenyも今回、初めて新品イリジュウムプラグを見る事が出来、摩耗に依る電極ギャップ拡大と電極の目減りを目の当たりにしました。

 

右バンクプラグの焼け具合です。

ほんのりキツネ色で、3本共に良い焼け具合です。

左バンクもキツネ色に焼けており、調子は良いようですね。

ミスファイアーが有りますと、黒いカーボンが電極に付着する事に成ります。

その場合は、別途原因追及と修理が必要に成ります。

何とか無事にプラグ交換を済ませましたが、片バンクだけでも手伝いましたから、息子的には楽に成ったようです。

さ~~て、シャワーを浴びて出陣しましょうか?

因みに当該ミニバンの場合は、ワイパー全体をブラケットごと外すと若干作業性が良く成ります。

 

しっかりと汗をかいた後の生ビールは、喉に染み渡ります。

お造りも頂き、お孫チャンはポテトがお気に入りのようで、しっかりともくもくと機嫌良く食べています。

 

お造りには、珍しく鯨肉も有り楽しませて貰いました。

じぃーじは今回もペースは一番遅く、やっと角ハイボールにまでたどり着きました。

前後しますが、最後はやはりもつ鍋ですね。

本場、博多で頂きましたもつ鍋とそん色無い良いお味でしたよ。

そして、閉めのラーメン鍋に突入しますが、小生が麺硬さは普通でと言いますと、婆様が横から硬めと口を出して来ます。

kenyは従うしか無いのでしょう。

(@_@)

何故かもつ鍋にラーメンを入れますと、美味いですよね。

(^^♪

翌日も夕方まで、お孫チャンの子守をし帰って来ました。

少しは息子の手助けに成った事でしょう。

 

またお助け丸と成り、子守に行きましょうかね。

婆様も何故か機嫌が良くなりますからね。

(^_-)-☆