らーめん三吉＠昭和区

お昼は、らーめん三吉へ。 オープン後２回目。

新作、かきのフレンチチャウダー９８０円注文。

塩豚骨的なスープですけど、アッサリ。スープに力がなく、コク、旨味は乏しいです。
メニューらしく、もう少しクリーミさがあって、野菜の甘みのある濃度が欲しかったです。
カキの味がスープに溶け込んでいて、カキ好きな人には良いかと思います。やや、カキ苦味、渋みも出ています。
野菜の具は、甘みがでて美味しいけど、スープに力がないので、野菜の味が勝っています。

麺は、細縮れ麺でスープとあった麺。

全体的に悪くないけど、優しすぎる味わいで値段が気になりました。

女性には受ける味だと思います。

好み度　かきのフレンチチャウダー３


名古屋市昭和区鶴舞4-15-16　
11:30～14:00　18:00～22:00
月曜日　休み　祝日の場合翌日