文下食堂＠鶴岡市

文下食堂＠鶴岡市　８月１４日分

　

地元の４０年は経つ老舗店。昨日１３時頃訪問したけど麺切れ。リベンジで行ってきました。

　

１７年前からある本で紹介されたキニナッテいたお店。なにかと縁がなかったお店でしたがやっと訪問。当時はこんな地図で探していったものです。今の時代はナビ＆ネットでラクチンですね。

お店は、老舗らしい店内。メニューは中華そば、つけそばのみつけそばは、お盆なので塞がれていた様子。

中華そば並み６００円注文。

アッサリ昔ながらの鶏ガラ中華そばに野菜の甘みが溶け込んだ甘みあるのとチャーダレーからの旨いタレ感。

麺は、ツルツルとしたすんなり口の中に入っていく麺

ボサながら旨い中華そばです。

好み度　４