麺家烈@愛知県安城市

麺家列@安城市

烈と言えば担々麺。

10〜15年前は支店がありましたが、現在は本店のみかな？

メニュー

店内は、テーブル✕5卓

カウンター席がありません。

ランチは、ライス漬物がセルフ付き

チーズ坦々麺　5辛

酸味が程よく効いたスープに自家製麺芝麻醤の胡麻が濃厚マイルド

にチーズがまろやかなコクを＋

四川的な痺れはナシ

5辛が一番辛いみたいですが、辛党だと全然物足りない

4

麺家 烈 安城美園店 - 東刈谷 | ラーメンデータベース

ラーメン荒畑@名古屋市昭和区

ラーメン荒畑@昭和区

新店です。

シンプルなメニュー

カウンター席のみ

卓上アイテム

説明

チャーシューメン　ワカメTP

（ネギ増量無料）

東北にありそうな顔してます。

アッサリ鶏ガラはやや強めに出ていてチャーシューからの油で豚らしい風味を＋

麺は、チョイやわ平打ち太麺の東北にありそうな麺。やわが合うけど、硬麺好き名古屋だと合わないかも。

ワカメが合う

ニラ辛子は、スープをブチ壊し合わないかと。

昔ながらみたいですが、東北にありそうなニューカマー的な作り。

ニラ辛子&ネギ増量無料などは地元人に合わせたスタイル

4.

つけ麺らーめん結まる@愛知県犬山市

つけ麺らーめん結まる@犬山市

光鶏@江南市で間借り営業から、

9月6日に11時〜グランドオープン

プレ営業で行ってきました。プレでも誰でも参加出来るので混んでいました。ボード記入でしたが、車内待機はNGみたいです。

メニュー

店内

すぱいす香る白醤油らーめん

アッサリ清湯のキレさにカレー風味スパイスにじゃがいものインパクトに滑らかツルリとした、美味しい麺

4

ラーメン不毛地域犬山市が面白くなりそうです。