ラーメンスミス＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

ラーメンスミス＠仙台市

　

ズンドバー＠神奈川出のサラブレッド店

ニボ味噌ラーメンを注文。

味噌と煮干しとの組み合わせは難しいハズなのですが、コッテリと味濃い目に仕上げて旨く引き出している作りです。

好み度　４

 

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五福星＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

五福星＠仙台市

　

ワンタン麺半麺を注文。

悪くないけど、やや古さを感じる首都圏にありそうな作り。

好み度　３，５

朝ラーもあります。

 

 

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みずさわ屋＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

みずさわ屋＠仙台市

　

お昼頃通りすがりだと行列の人気店　１５時３０分頃にはすんなりと入れました。

中華そば注文。ＴＰはと聞かれますが、、、、

やや油多めのコッテリしたスープに後半は重たくなるというか飽きがきます。

麺は、細ストレートのヤワ麺で値段的には安いですが原価的にはあまりかかっていないような万人向けの作り

好み度　３，５

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自家製麺渡辺＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

自家製麺渡辺＠仙台市

　

客層は若いです。１４時近くに並び１５時位に着丼と時間をずらしても行列の人気店

ラーメン小を食券で。油多め濃い目

カタメのガチムチ麺のアゴ、煮干し出汁のパンチある「ケンチャン＠山形」テイストな作り。

好み度　４

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嘉一＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

嘉一＠仙台市

　

人気の行列店

中華そば　鶏めしを注文

アツアツチーユタップリに鶏の旨みのパンチある鶏スープ。鶏肉も弾力があり美味しい。

鶏めしも旨い

好み度　４，５

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玄龍＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

玄龍＠仙台市

　

地元の人気店。徒歩で来るお客ないない様子なお店で車で順番待ち。

味噌ラーメンを注文。

悪くはないけど、万人向けの美味しい作りで、どことなく赤味噌ベースの「どさん子」の腕のある作りかな？と思う

好み度　３，５

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伊藤商店＠仙台市

2016年08月11日 / 宮城県

伊藤商店＠仙台市

　

朝ラーで行ってきました。

喜多方ラーメンテイストなお店みたいです。

金の海老ワンタンを食券で。

アッサリしたスープに塩ダレの塩梅もよく朝からでも大丈夫なやさしい味付け。

麺はモチモチとした美味しい麺。海老ワンタンチャーシューも旨い

好み度　４

 

 

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麺堂ＨＯＭＥ＠栃木市

2016年08月11日 / 茨城県

麺堂ＨＯＭＥ＠栃木市

　

鶏淡麗らーめん塩を注文

今風な鶏清湯なスッキリとした岩塩系の塩ダレに和風出汁はほんのりとしたスープ。

好み度　４

 

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