更科林町店＠大垣市

更科林町店＠大垣市　喫煙店

　

中華そば注文。

スッキリ和風出汁な中華蕎麦。

好み度　３

 

井筒食堂＠大垣市

井筒食堂＠大垣市　喫煙店

　

お食事処です。

天ぷらラーメン７００円を注文。

チョットスープが酸化しているのが残念かな？それを防ぐ物も。

好み度　２，５

 

二葉＠羽島市

二葉＠羽島市　喫煙店

　

麺類食堂です。お店に近づくと節系の匂いがします。

１４時頃でしたが、先ほどまで賑わっていた様子で、まだ中華丼がテーブル席に残っている時点で、ここはうどんより、中華そばが美味しいお店だなと判断。

天中華があったので、天中華５７０円を注文。

鶏のスッキリしたガラ出汁にムロカツオ系の節系出汁。テンプラからの油が少しきにはなりましたが、、、

麺なかの系が好きな方ですとオススメです。

好み度　４

 

ふじや＠岐阜市

ふじや＠岐阜市　

　

お食事処のお店です。

　

店内に入ると、ノスな居酒屋というか変わった個性ある店内でなぜかパンも置いてあります。

タマネギラーメン３５０円を注文。

調理は見なかったことにしてと。

タマネギはどこ？位な量でしたが、薄いスープなのでタマネギの味はします。

ゆで卵は手ぎりかな？。〆には、自家製の？フルーツ？サービス。

なにかと面白いお店です。

 

金龍八代店＠岐阜市

金龍八代店＠岐阜市　禁煙店

　

この日は、ハッシュさん。ボサ系のチハヤさんと岐阜方面の食べ歩き。

八代店は、久々の訪問。

金龍の２号店になるのでしょうか？　素晴らしい外見。ビニールが裂けて骨組みだけが残っています。汗

店内はホコリがなく小奇麗にされています。

自分は、五目そば７００円注文。モヤシそば・あんかけそば・焼飯注文。

金龍では、五目そばがウリでしたが、ここは普通の野菜が入ったどこにでもある作り。

どうやら、ここは、「あんかけそば」が、金龍と同じウリの「五目そば」みたいな作り。

焼飯は小でも大盛り位ありそうな量でお約束のモヤシが入った旨いチャーハン。

好み度　３、

 

 

 

三郎＠一宮市

三郎＠一宮市　禁煙店

　

４月限定の玉子とじタンタン麺・チャーシュー丼を食券で。

濃厚なやや重めなスープです。自家製芝麻醤のナッツ類が入ってとき玉子がまろやかさを＋。辛・痺れは少なめ。

麺は細麺ですが、もう少し太いのが合うかと思いましたが、、、

チャーシュー丼はガッツリとして、やや重い。　

好み度　４

 

えん楽＠熱田区

えん楽＠熱田区　喫煙店

　

熱田神宮駅前にあるボサ中華店です。

駅前ですが、この辺りだけは昭和な匂いがタップリでお店の外見・店内も昭和なノスタルジーです。

マーボー飯とラーメン（小）注文。

ラーメンは、ありがちな中華清湯スープに中華麺。

マーボー飯はゴマ油風味で中々旨い。

まるど食堂＠春日井市

まるど食堂＠春日居市　

　

セルフうどんのＦＣ店ですが、エビつけ麺があったので行ってきました。

エビつけ麺５８０円から揚げマヨミニ丼２６０円をセルフ注文。

つけじるは、油分が多く薄め出汁の動物。麺は、プリプリした麺でサクラエビはたくさんはいって５８０円なら充分だと思います。

 

ヌードルメーカー貴＠北区十条

ヌードルメーカー貴＠北区十条　禁煙店

　

石神氏ラーメン塾出身。

醤油ラーメンを食券で。

ややぼやけた印象のある鶏清湯スープ。

麺は、三河屋製麺の麺で多加水麺でバランスもどうかな？

好み度　３

鶏