伊駄天@藤枝市

伊駄天へ。禁煙店。
お店には、フリークの人達がいました。

四季彩菜麺 香草つけ麺850円・チャーシュー帆立丼?280円を食券で

麺は、イタリアンで使うオリーブ油を、ラーメンテイストにアレンジし、バジルを混ぜた新感覚なイタリアン混ぜそばみたいで、そのまま食べてもイケました。

つけ汁は、醤油と塩の中間位の味付けで、バジル麺をつけると、サッパリさせてくれてスッキリになります。

つけ麺をイタリアンテイストに出来るのは、さすが伊駄天だと思いました。

好み度 4.5



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慶華楼@豊川市

慶華楼へ。喫煙店。 喫煙率高く煙たいお店。
確かここは、横浜中華街のお店と関係あるかも?
豊橋青果市場の前は関係あるみたいです。青果市場前は朝ラーも出来ます。
少し敷居の高い中国料理屋。

海鮮湯麺1050円小ライス100円注文。
上品な味わいのアッサリした出汁は薄めのスープに、野菜の甘みはほんのりと出ていて、海鮮系の出汁は少し感じる程度で、全体的に優しい風合いで、サッパリとしていました。調味料として酒が入っている感じでもありました。
麺は、細ストレートでスープとのバランスは良かったです。
味が薄いので、ごはんとは合わなかったです。

好み度 

場所は、豊川アピタ付近。

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