本日、大学生の三男坊が帰省してくるとのことですので、少し早いかとも思いましたが、ピーナッツを収穫してみました。早速「茹でピーナッツ」にしました。我が家では、採れたピーナッツは全部茹でて食べることになっています。ですから乾燥させて保存なんということをしたことがありません。
茹でピーナッツは、甘みがあり、ほんのり漂うピーナッツをつまみにビールを飲んでいると、いつの間にか畑のピーナッツは無くなってしまっております。要は保存に廻るピーナッツが無くなってしまうということです。それくらいに美味しいのです。
結構大量にあると思われるでしょうが、アット言う間になくなってしまうことでしょう。
