サヨリお造り

昨日は、十日町買受人組合の総会お疲れ様でした。～

今年は当館での開催、今年は同業者の方が大勢来ていただきありがとうございました。

その時の料理、、

ではありませんが、先日紹介したサヨリを御造りにしました。

サヨリが目立ちませんね、

写真を整理していたら出てきたサヨリで、御造りにしたのはゴールデンウィーク前でした。

ここのところ、バタバタしました。

少し落ち着いて、今日は過ごせそうです。