遊びの達人

MTB、フライフィッシング、写真等外遊び大好き。オーディオ、鉄道、クルマ、海外出張や旅行の話も。大の麺食い。

休みの日はスパゲティ

2008-04-26 | Weblog
風邪で「家ごもり」なので、遊びネタが無くて「食い物」ネタばかり。 今日は仕事の予定をしていたが、あまりにも調子が悪いので日曜日と連休にして回復しようと。 12時間以上も寝たのは、本当に久しぶりである。 ベッドから起きて来たのは、昼を回っていて、寝過ぎで体中が痛い。 「こもる」つもりで、昨日買っておいた食材の中から、「かきな」とぶなしめじ、それに在庫の魚肉ソーセージを加えて、シンプルな醤油/こしょう味でスパゲティの完成。 味は悪くなかったのだが、いつもの癖で200g入れた麺はちょっと多過ぎだ。 具が多いので、療養中の麺食いには半分で良かったな。 「かきな」(これは群馬産)は、小松菜やほうれん草に似た菜っ葉で、独特な筋のある歯ごたえと香りが好き。 量が多かったので、少し湯がいてマヨネーズでも食した。 こういう食べ方でも美味しい野菜だ。 幸い、今日は天気が悪かったが、明日は晴れるようなので、外へ出掛けたくなりそう。 天気のいい休みに、そとに出掛けられないのは誠につらいからな。 そろそろツツジがきれいなので、撮影に行きたいのだが、、、