山菜の天ぷら

五合蕎麦セットに付いて来るのが、このたくさんの山菜天ぷら。　店主が、自ら近所の山や新潟まで行って取ってくるとか。　自分でも、エビ天よりも、野菜や山菜の方がずっと好きなので、大満足な夕食だった。　山菜は、春がいいらしいので、今度は５月連休後に、またやって来ようかと真剣に話し合っていた。　上げたての、パリパリの天ぷらとともに食す蕎麦は、もう何も言うことは無い。　長野で食した、￥２，８００の天ざるは何だったのだろうかと考えてしまう。　東京で、こんなもんを食べたら、一人当たり￥３，０００コースかもしれない。　ほんと、美味しい！

五合手打ち盛り蕎麦の満足

フライの帰り、てんちょが「蕎麦が食いたい！」というものだから、佐野ラーメンが食べたかった小生も、「それじゃ、ずいぶん前に行った店に行くか」と帰り道に立ち寄った。　十年ぶりかと思うが、店の雰囲気は変わっていたが、味は変わっていなかった。　まずは、店主の「うんちく」から入る。　これには、ちょ～と時間が掛かる。　それで、注文したのが、地元の一番良い粉を使った二八蕎麦で五合盛りの大きな蕎麦。　画では、サイズが分かりずらいが、端っこに財布を置いたので分かるかな？　フラッシュを使わず、左から夕日が入ったので、美味そうには見えませんがね。　これが、３～４人前と書いてあるが、実際は５人前はあるでしょうね。　それに、大量の山菜天ぷらが付いて、￥３，１５０！と格安。　一人当たり、たったの￥１，０５０とリーズナブル。　「ほんとにいいんですか？」と聞いてしまうくらい。　店主のこだわりは結果に出ていると思う。　味は、昔と変わらず実に満足でした。　天ぷらがすごいんで、別途画を載せますんで見てやってちょうだい。