食堂のラーメン

西１９丁目の「Ｙ食堂」へ。

コッテリしたラーメンや行列の話題の味が苦手になって来た私が今最も好きなラーメンを出すのがこの店だ。「食堂」と言う名で、メインは蕎麦。ラーメンは醤油味しかない。しかし値段は４００円と安く、澄んだスープはあっさりしているが風味がある。麺の湯で加減もいつも好みどおりである。

古い店構えだが、いつまでも続けて欲しいものである。