若林区のある「ま心 えんどう」行ってきました。
食べたのは「手打ち醤油ラーメン」
鶏出汁のスープで鳥油が香りを引き立てます。
押しはなく、じわーと湧き出るような美味しさです。
麺は細い手打ち麵で店主が打っています。
ここのお店は老夫婦が二人で営んでいます。
主人は93歳を超えています。
お店は自宅をそのまま使っており、お座敷での食事です。
このお店を始めてたての頃に一度伺ったきりでした。
「こんちわー!」って声をかけて玄関を開け入店。
私が入った時は先客おらず仏壇前のテーブルに着くとテーブルに「ラーメン大好き小泉さん」のコミックが置いてあり開くと11巻80話にこのお店が取り上げられていました。
このお店は駐車場が基本無いので気をつけましょう。
2台までなら置けるかもしれませんが退店時に後から入った車は先のお客さんの車が出るときに食事中でも移動しないといけないかも?
仙台至宝のラーメン店の一つです。