六丁の目にある「ラーメン専門熊ッ子 」行ってきました。
食べたのは味噌ラーメン辛口
ここは本格的な札幌味噌だなぁと思っています。
麺は太いごつごつした縮れ麺で西山の麺に近い感じ。
しょっぱめの味噌スープですが、たまに食べるのだから気にしない。
太目のごつごつした麺に、ひき肉の粒の沈んだスープ。
もやし沢山に太いメンマ。
トウモロコシが上に乗っているのがうれしい!
隣には北竜あるのですが味噌食べたいときは熊ッ子、担々麺食べるのならば北竜に行っています。
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