本日の一杯（樺太屋）

今日は石巻市に行ってきました。
食べたのは樺太屋のモヤシラーメン。



なんとなくモヤシが食べたい心境でした。
モヤシラーメンは塩ベースのスープに細い縮れ麺。
この麺は米沢ラーメンのような口当たりの良い麺です。

モヤシがたくさん乗ってるけど、先に麺を食べるのがいいかな。
麺が加水率低めで伸びや延びやすそうです。

スープが美味しく、普段は2/3のスープは残すけど、後味よく、何度も頂いた。
結果、スープの半分いただきてきました。
（高血圧で塩分控えてるのに・・・）



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昨日の一杯（西屋ラーメン）

昨日は仕事で宮城県の北部に行ってきた。
苑で食べたのは、栗原市の西屋ラーメン。



食べたのは味噌ラーメン

太麺の味噌はやっぱりいい組み合わせだ。




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白鳥飛来

今年も近所の池に白鳥が飛来しました。



白鳥が飛来すると冬になったんだなと思います。

確認したのは６羽だけど、毎年３０羽位になります。


今日、宮城県の北部に仕事に行って来たけど、田んぼに白鳥がいたのでパチリ。
近づいても逃げないね(^-^;






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