初詣

今年ももう３日も経過しました。
遅く成りましたが神社へ初詣に行ってきました。
行ったのは仙台市にある東照宮。



夕方の日も落ちた頃に行ったので出店は閉店準備で忙しそうでした。
詣での帰りに山形の名物の玉コンニャク買って食べようと思ったのに残念・・・。

山形玉コンニャク

今年もよい年でありますように。
(-∧-;)　





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先日の一杯（蔵亭）

昨年暮れに食べたラーメンです。
書くのを忘れてました。
１２月３０日連食です。

仙台市泉区の「蔵亭」




食べたのは味噌ラーメン（辛）

ここではいつも醤油系のラーメンなんですが前日に酒飲みがあり体のバランスが崩れている感じ。
そんな時は、濃い味のラーメンを体が欲してる感じ。
昼はちょっと物足りなかったので捕食しました。

しょっぱめの味噌ですが、古い味噌（熟成された味噌）の風味が芳香として立ち上がってます。
麺は味噌の場合、中太麺（麺は中太麺、ちぢれ麺、細麺、全卵麺（太麺）より選べます）
ちょっと固めの中太麺は、これが味噌って気がしますが、太麺（全卵麺）も合いそう。
野菜を煮た汁をスープにして合わせ味噌を入れているので札幌系の味噌ラーメンです。

これ食べて、体調も良くなった気がする・・・。





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