本日の一杯＿（やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう）

ようやくラーメン店巡りが安定してきましたよ。
今日食べたラーメンはJR仙台駅　東口にある「やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう」です。
このお店は開店当初から興味がありました。
ここの辛みそラーメンが食べたかった！　(*￣０￣)●ゞ
ラーメン出てくると上に辛味噌の団子がのってくるので好みでスープに溶いて食べます。
スープの表面にはたっぷりの油の層が出来ており、２０年位前の赤湯ラーメンを思い出します。
辛いのが苦手な人は辛味噌を丼の下にある皿によけると良いです。




辛味噌はちょっと甘みのあるピリリとした味噌に中太の縮れ麺。
ここのラーメンは山形県南陽市赤湯温泉にある「龍上海」の系統らしい。
だから（龍：りゅう）なのかな？

龍上海は横浜の新横浜ラーメン博物館にも出店しているラーメン店です。
辛味噌ラーメン美味しいよ～




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