ローズマリー

絵のタイトルは、「へびの姉さま」です。
毒々しい色をした食虫植物です。
里に近い野山に生えています。
東北だけかと思ったら、広島の島にも生えていました。
根をとり切って痔に、乾燥して解熱剤に使われると聞きました。


今日のタイトルは、「ローズマリー」です。
我が家の庭にも、ローズマリーを植えています。
大きな株になって、他の花の邪魔になっていました。
もう植えなきゃねと、妻がゴーヤの苗を植えました。
ローズマリーは株ごと掘り起こされ、洗いかごに溢れていました。

さっそく葉っぱをちぎり、お湯に浮かべ及び沈め、ローズマリー茶を作ってくれました。
お勧めの言葉もついていました。
「アンチエージングにいいのよ」
香りを楽しみながら、葉っぱをよけていただきました。
爽やかな香りに、妻の顔が輝いて見えます。

そして、今朝のことです。
味噌汁にこそ入れませんでしたが、卵焼きと新玉ねぎの和え物に、
ローズマリーをちぎってたっぷり入れました。
若くなり過ぎると困るな。
すると、妻は冷蔵庫から他の副菜（昆布の佃煮）を取り出してきました。
これが食べたかったのよ。
ローズマリーの葉が泳いでいる卵焼きは残っています。

肉の焼き物にローズマリーが使われた記憶がございません。
アサイチでこれがよいのよと放送されました。
かみさんに、絶対買って来てよと頼まれ、昼少し前に駅前のスーパーに行きました。
いつも残っているあれです。
余裕のよっちゃんで、棚を見ました。
そこだけ、空っぽでした。
売れ残るので、仕入れは少なかった。
主婦の凄さと言うか、気まぐれが買い占めに走らせます。

アンチエージングは、どこに行ったのよ。
朝飯づくりに、二時間もかけて頑張った。
あっさり、打っちゃりでした。

２０２３年６月６日