梅雨から夏への移り変わりは農作物の成長が進むため、蒸し暑い時季でありながらも自然の恵みを実感する瞬間でもあります。
一つ目はキュウリ
みずみずしさを味わう野菜です。
二つ目はナス
昔から縁起の良い野菜として親しまれ、初夢の決まり文句「一富士 二鷹 三なすび」も有名ですね。
色は紫以外にも緑や白があり、多様性を象徴する野菜のひとつかもしれません。
三つ目はピーマン
どれもまだ食べれる大きさにはなっていないが、食べれるようになると毎日食べきれないほどの収穫量。
他にニンジンや豆類などもあります。
まさに田舎の贅沢、ありがたいことであります。