昨日、岡田比呂実さんの作るランチが当倶楽部カフェで行われました。岡田さんの畑から朝採った野菜や手作りのベーコン、ごま豆腐等が並びました。中でも、葱ぼうずとエビのマリネ、大根の鞘の乗ったサラダ、大豆とキャベツのコロッケ等は珍しく、良い味でした。デザートのヨーグルト風味の卵ケーキも美味しく頂きました。 お手製のオレンジピールや庭の草花で作った花束も好評でした。岡田比呂実さんが作る物は、どれも優しくて誠実な感じがします。 次回は6月8日に行いますので、どうぞ、よろしく。
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