中学校のクラス会が久し振りにありました。その時、友人が持ってきてくれたものがこのカード。
見開き３頁と表裏の表紙に切り絵がしてあって、最初のページがこの画像。他の2頁には友情についての古今の哲学者や詩人の名言が並べてあり、最後の頁は金箔という誕生日カード。自分では全く覚えていなかったけれど、いろいろと手作りしていた当時を思い出しました。
境野小学校の2年生が地域のお店や会社を訪れていろいろな質問をする境野町探検隊。今年はINOJINが選ばれて、可愛いお客様が本日来訪しました。カフェの一番人気メニュー等を聞かれました。
子供はいつか大人になるのでその時の記憶が残るかもしれないから。小学２年生といえども、きちんと答えないとと思って応対しました。この子達が大人になる頃、自分はいくつになるのかなと漠然と考えてしまいました。
先日、「美濃吉」新宿店に食事に行った際に膝掛け用にと頂いた手ぬぐい。そのまま手ぬぐいとして使おうと思ったけれど、菖蒲の絵柄が綺麗なのでバッグに仕立ててみました。バッグと言うほどのものではありませんが、温泉に行く時に着替えを入れたりしようかな。
美濃吉さんにはお酒の器を注文して頂いたことがあります。自分の作った器が他所で活躍している姿を見られてちょっと嬉しくなりました。
何年か前、玄関前に盆栽の桜を植えたら、大きくなってサクランボが実りました。例年、鳥に食べられて一つも食べられなかったので、今年は網をかぶせておきました。そうしたら、ボウルに一杯取れて、初めて口にできました。盆栽の時はサクランボが実る樹だと知らなかったので、花も愛でられて得した気分。
重文彦部家住宅で年に一回行われるお茶会。何年か前にお客さんとして参加しました。今年はボランティアで受付とお弁当の手配のお手伝いをしました。
新緑の中、着物姿のお客様が300人ほどご来訪。雅楽の演奏も野外で行われ、雅な時間が過ぎました。
何でもそうですが、表から見るのと裏方で体験するのは全く違うのだと実感した一日でした。
利用しているgoo blogが11月18日で停止することになりました。長年、生活の中でのちょっとした出来事や思いを綴ってきたけれど、他に引っ越ししてまで記すほどのものでもないので、これを機会にやめようかと思います。11月18日までは続けますが、それ以降は開けなくなるそうです。
物事には何にでも始めと終わりがあるもの。時代が移り変わって、価値観も変化していきますね。投稿を楽しみにしてくださった何人かの方達に感謝しています。
栗田美術館を会場とした足利クラフトフェアの第１回目が 今日と明日行われるので、行って来ました。ちょうど桜も満開で、全国から116名の出展者が競って展示販売を行なっていました。
木工・金工・陶磁・染織・ガラスに加えて、フードブースもたくさん出ていて、渋滞が起きるほどの人出でした。これから毎年開催するとのこと、楽しみです。
新里町土橋の瀬谷さんのお宅にある「お亀桜」。樹齢約400年、根回り4.4メートル、樹高約10メートルの枝垂桜を観て来ました。まだ咲いていないかなと思っていたら、ここ数日の暖かさでかなり開いて8分咲きでした。
瀬谷さんのお宅のアトリエでは、人形教室の生徒さん達の作品展が開催されて賑わっていました。魅力的な樹があると、1本でも観光名所になり得るのですね。それにしても、400年もの長い間を維持するには大変な労力が要ったと思います。
桜餡と桜パウダーを練り込んだフィナンシェを作ってみました。食紅を使いたくなかったので桜パウダーを取り寄せてみました。では、桜パウダーは何からできているのかと思ったら、コチニールと書かれていました。コチニールは染色でよく使っていたカイガラムシのこと。深紅の花が咲く団扇サボテンに付く虫の干したものです。サボテンからは色素が採れないのに、それを食べた虫から赤い色素が抽出できるのは少し不思議。
今年も桐生麵類商組合が主催する「ひなさくら」のイベントの時期になりました。
今回は少しハードルが下がって、3店の印を集めれば食事券に応募できるようになりました。
昨日は藤屋第一支店さんで桐生タイムス社による取材があり、参加店が集まりました。その後は皆で試食会＆勉強会になりました。早く桜の季節になるといいですね。
昨日は春の陽気だったのに、今日は霙が降りました。
今年は頑張ってお雛様を飾りました。よかったら、観に来てください。桐生は4月3日が本番なので、一か月間飾ります。
以前デザインした半幅帯の端切れに部分的に刺繍を施しています。ちょっと前までは鉛筆で描いた柄をコンピューターで読み込んで紋紙を作る技法が桐生の帯業界では主流だったから、アルバイト感覚でたくさんの柄を創ってきました。それで端切れをたくさん頂いて、それが段ボール一杯に貯まっています。そのまま使うのは芸が無いから、少し加工してみたりして楽しんでいます。
炬燵に入りながら、一針一針糸を刺していくと、とても心が落ち着きます。手芸って、できた物というより作っていく過程が大切なのだと思います。
ずっと蕎麦粉でスイーツ作りに挑戦してみたけれど、蕎麦は食物繊維が多いからか今一つふんわり感やしっとり感に欠けていると思いました。それで最近は小麦粉を使うようにしたら、本当に美味しいサブレやフィナンシェができて、スイーツ作りがまた楽しくなりました。やはり、それぞれに合った素材を活かすべきだと実感した次第です。
試作品を差し上げていた人達からのリクエストが多くなってきて、また調子に乗って菓子製造業の許可を取りました。今週からカフェで販売を始めます。よかったら、味見してくださいね。
先日、上毛新聞の取材がありました。
新聞に掲載されると一時的に来客が増え、サービスが行き届かないことがでてきます。
自宅に招くようにお客様をお迎えしたいという初心にかえって、この機会にメニューと予約形態を一新しました。
一つの時間帯に予約できるのは一組に抑え、メニューは「蕎麦尽くしコース」一つに絞りました。全ての人の期待には沿えないので、私は自分のスタイルで続けていこうと思います。これからもお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
今日、織りのタペストリーを客室に飾りました。寒い日々には暖かいイメージの色を使った作品の方がホッとするのかなと思いつつ、きっぱりとした冬の寒さも好きなので、雪のタペストリー。
INOJINもこの春にお蔭様で１５年目を迎えます。今年は工芸倶楽部の活動を広げるので、蕎麦カフェの営業は、金・土・日・月曜日とさせていただきます。当日予約もできますので、よろしくお願いします。
