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旬の野菜を食べて元気出そう!

2020-04-12 11:59:05 | 暮らし

行きつけのスーパーのレジ、お客との間にビニールで遮断してあった。

飛沫感染を防ぐため。 カードや現金の受け渡しも気を使います。

ポイントカードは機械にかざすだけ。 でもクレジットカードは手渡し。

ピリピリムードの中、お買い物するのは疲れます。

そんな中、アナウンスが聞こえた。

”新鮮な熊本産のタケノコ、入荷しました。 今週で終わりです!”

きゃあ~大好きなタケノコ、それも熊本産ですよ~

最期となったらなおさら買いたい。 今しか食べられない季節のもの。

小ぶりですが二本買った。 大昔の子供時代を思い出した。

タケノコは買うものでなく、幼馴染みとタケノコ掘りに行ったものだ。

または母がよく近所の人や知り合いから貰っていた。

今は、スーパーで買うようになった。 それでも熊本産が手に入り嬉しい。

タケノコは買ったらすぐ茹でないといけない。 ぬかを入れて2時間茹でた。

もう楽しみでしかない。 煮物、タケノコご飯、牛肉と炒めるか?

メニューが頭を駆け巡る。 とりあえず今夜はタケノコご飯にしよう。

先日、テレワークの息子に野菜を箱詰で送った。 続けて3回宅配しました。

マスク、除菌類、ペーパー類など。 野菜類は初めて。

テレワーク支援です。 平日は在宅仕事で買い物もいけないかも。

次男にもお肉など食品を持たせた。 こっちは子育て支援ですね。

タケノコを茹でながら気づいた。 忙しいのに野菜を送っても調理が面倒かなと。

こうやって茹でたり作ったものを送るほうが親切か? でも過保護か?

都心は売っていてもめちゃ高いらしい。 大根が300円近くするそう。

場所や店にもよりますが。 3月初めに熊本に行ったとき息子は写真を撮っていた。

大きい大根が1本50円、80円。 ”信じられない!”そう。

買って帰りたいけど重いから止めましたが。

手作り総菜を送ったほうが良かったかと思う母の気持ちは、息子の写真で吹き飛んだ。

なんということでしょう! 春キャベツやニンジンも入れて鍋にしていた。

具材がいっぱいで美味しそう~ まだ都心よりうちのほうが安いのでたくさん送りました。

男の料理・・・って感じ。 

でも栄養が取れていいかも。 送ったほうの気持ちまで温かくなりました。

今日は少し肌寒いからお鍋もいいですね。 たくさん食べて免疫下げないようにしよう。

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