上記の写真は、首都リマから北へ７０Kmほどいったチャンカイという町。
ここに長年の友人がいる。前回の訪問時に、自家製ワインをいただいた。
玄関から海が見える。
漁船もたくさん漁をしている。
夕日だ。美しすぎる。
実は、ここは、昔はゴミ捨て場で、そこを安価で購入し、年月をかけてきれいにしたという。
現在は、一帯はレストランが並んで、高級地域となっている。
友人は、農業技師で、ブラジルに行ったとき、ブラジルのパパイヤの種を持ち帰り、それを植えた。
ペルーのパパイヤは、野生に近いというか、大きくて、甘さに当たりはずれが多く、味もブラジルのパパイヤには劣る。
友人はブラジルのパパイヤを育て、一代目は、ブラジルのパパイヤができたが、
二代目には、ペルーのパパイヤになってきたという。
友人を持つのはありがたい。
インカコーラ、ペルーの炭酸飲料。炭酸はそれほど強くないが、なんとなく昔の懐かしい、かき氷のような味がする。
宿泊したホテルの前に、「タヌキ」という名のレストランがある。
ラーメンやうどんなどを提供している。
