めん屋 大仙＠御船町

こんばんはozeです。

あ”～寒い、あ”～ジローが食いたい。

ジローは食いたいが、「直系は首都圏にしかない」という厳しい現実を突きつけられ、

がく然とする日々であります。

 

ちょっと前に行った、熊本の「大仙」です。

13:00スギ着。店内に５人待ち。

秋晴れの青い空に、黄色い看板がはえる。

この空の青さは、ジロー系の看板のためにあるようなもんだ。（笑）

 

 ジロリアン必需品の黒ウーロンを購入。

この店では店内で販売しています。

 

 

「大ラーメン　ニンニク／アブラ」

（ノーマル）ラーメンでは食べたりないので、大ラーメンにしました。

麺はラーメンで200g、大ラーメンで300gなので、大ラーメンでも二郎の標準的な量(350g）より少ない。

 

印象は前回と同じ。

透明な油はひと昔前よりワイルドに表面をおおい、醤油主体のクリアで、甘みがあるスープは

上野毛店あたりを彷彿とさせる。

麺は高品質。本家二郎より上品で、あのオーションのゴワゴワ感というより、プリプリしてて、なめらかな味わいだ。

今回も大満足でした。

 

住所：熊本県上益城郡御船町高木2845-1

tel：096-282-2329

 

訪問日：2010/11/21

評価：９０点