へそ曲がりおじさんのひとり言

常識にとらわれるのが嫌い。
他人と同じ事が嫌い。
世の中、別な角度から見ると新しい物が見えるから。

昨夜の風呂上りの数値です

2012年03月18日 18時53分15秒 | Weblog
始めに計ったときの体脂肪率は「15,7%」だったので写そうとしたのだが、カメラを用意している間に消えてしまいました。
再度計ったのがこの数値で、2月7日より1%体脂肪率が下がっています。
内臓脂肪も「レベル10」だったものが「レベル9」になっていました。
体重は若干低下気味です。
ここ数日食欲もなく、食べる量が減っているのだが、それ以前の問題として「便秘?」が解消した事もあるようです。
1週間ほど前から便秘気味だったのが、昨日一日で解消したようです。
が・・・・。
今日は未だ出ていません。

ここで今日の昼食を紹介しておきます。
今まで試した事のないことを試してみました。

それは「白身魚のフライ」です。
「流動食でないと飲めないのに魚のフライ?」と思われるでしょうが、これが結構いけたのです。
作り方はいたって簡単で、なべに天つゆと同じものを作り、それで煮込むのです。
後はそれをミキサーにかけるだけの「お手軽料理?」ですよ。
卵も入れようと思ったのだがやめました。
味が複雑になりすぎてしまい、食べられなくなる可能性があるのです。
退院直後は南海も失敗していますよ。

普通ならおかずにするだろうが、私にとっては「主食」のようなものです。
後は、牛乳、ヨーグルト、野菜ジュースなどが「副菜」の役割を果たします。
作った半分くらいを昼食で食べ、残りは今夜と明日の朝食べるつもりです。
しかし、魚なら可能なことも、肉となると大きな問題が発生します。

魚ならミキサーで簡単に細かく出来るのに、肉はそうも行かないのです。

ある程度の時間ミキサーにかけても細かくならない部分が残り、それが喉に引っかかってむせてしまうのです。
食べている最中にむせるのだから大変です。
気をつけないと後の掃除が大変で、2メートルほど離れたテレビの画面にまで飛ぶ事も珍しくないのだから。

管理栄養士からは「缶詰めの魚」を使うことを勧められたが、これは喉越が良くありません。

今夜は「生の甘エビ」にも挑戦するつもりだが・・・・。
ウニや牡蠣のように行けばよいのだが・・・・。

魚の白子も食べられそうなのだが、今のところ試す気に成りません。
何となく買いそびれているだけなのだが・・・・。
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