8/15 牛肉きんぴら♪

本日2回目です♪

雨、降りすぎー。

乾燥機かけにいくのダルーーーーーっ。^^;





この日のメニューは・・・

＊牛肉きんぴら。
＊ひじきの五目煮。
＊納豆の袋焼き。
＊アスパラベーコン。
＊舞茸と玉ねぎの味噌汁。
＊白いご飯。





＊牛肉きんぴら。
ごぼうは千切りしたら水にさらしてアクをぬく。
ごぼうとにんじんはフライパンにごま油と鷹の爪を入れて炒めます。
牛バラ肉も加え炒めたら、水少々、砂糖、みりん、醤油、和風だし少々入れて
炒め煮しました。







＊ひじきの五目煮。
フライパンにごま油を入れ、にんじん、椎茸、油揚げ、竹輪、こんにゃくを炒め、
戻したひじきも加え炒めたら、水、砂糖、醤油、和風だしを入れて炒め煮。







＊納豆の袋焼き。
納豆は、付属のタレとからしを混ぜておく。
半分に切った油揚げの中に納豆を入れて楊枝でとめ、フライパンで両面こんがり焼く。
そのまま食べても良し、からし醤油を少し付けて食べるも良し。








＊舞茸と玉ねぎの味噌汁。





ごちそうさまでしたー♪

ブログランキングに参加しています。
　　
クリックして頂けますとランキングに反映します。皆様の応援宜しくお願いします☆






#今日のご飯#今日のメニュー#献立#今日の献立#おうちごはん#うちごはん
#手作りご飯#お母さんのご飯#ママごはん#母飯

8/15 急に言われて作った旦那のお弁当^^;

こんにちは♪

お盆も15日ですね。お休みもう終わる人多いのかな？

よく雨も降るよね。洗濯物乾かないし💦

梅雨かっ！！　って感じですよねぇ(;´Д`A



今日は仕事の旦那様。

明日は会社のお昼がお休みだから、お弁当作ってほしい。って、

ゆうべ急に言われた　Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!

買い物してないしなんもない・・・

仕方ないので、冷蔵庫冷凍庫あさってあさって、なんとか作りましたよ(;´Д`A



今日の旦那のお弁当メニューは・・・

＊牛肉野菜炒め。
＊厚焼き卵。
＊イカのバター醤油焼き。
＊オクラのベーコン巻き。
＊きゅうりの出汁醤油漬け。
＊梅干し。
＊白いご飯。





＊牛肉野菜炒め。
牛バラ肉と野菜をごま油で炒め、かるーく塩コショウし、
焼肉のタレで味付けし炒めました。

＊厚焼き卵。
溶き卵に、砂糖、塩ちょこっと、和風だしちょこっと入れて混ぜ、形よく焼く。

＊イカのバター醤油焼き。
イカはわたや足などが取ってあって冷凍されてる生協のやつ。
解凍して、輪切りにして、フライパンにバターを入れて焼き、醤油少々入れて味付け。

＊オクラのベーコン巻き。
塩茹でしたオクラをベーコンで巻いて、かるく焼いたら、楊枝で刺す。








＊きゅうりの出汁醤油漬け。
早く漬かるようにきゅうりは薄くスライス。
ビニール袋に、スライスしたきゅうり、水ちよこっと、和風だし、醤油を入れて
モミモミして漬けておき、お弁当作り最後に汁気をしっかり絞って、ご飯にのせる。；





美味しくお弁当食べられましたか？旦那さま？^^;

ブログランキングに参加しています。
　　
クリックして頂けますとランキングに反映します。皆様の応援宜しくお願いします☆









#お弁当#弁当#旦那のお弁当#夫のお弁当#今日のお弁当#奥さん手作り弁当#手作り弁当
#愛妻弁当#悪妻弁当#鬼嫁弁当#美味しいお弁当#急きょお弁当#急に言われて作ったお弁当