9/11 ＊ウマウマ♪高野豆腐の揚げだし＊

夕飯～♪



ずいぶんな手抜きご飯でございますが・・・ヾ(;´▽｀A``

＋＋献立＋＋

＊高野豆腐の揚げだし。素揚げかぼちゃも。
＊炒めるだけ味付け焼肉。生野菜添え。
＊お土産に頂いたさつま揚げ。
＊冬瓜と春雨の中華風スープ。
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子、娘）



高野豆腐の揚げだし。かぼちゃも。
高野豆腐の揚げだし、少し作り方を改良したらさらに美味しくなって大人気♪
一度水で戻した高野豆腐はよくしぼります。水と焼肉のタレを半分に割った
ものに浸し、（焼肉のタレが無かったらめんつゆを水でわったものでも）
味をしみこませたらかる～くかる～く水気を切って片栗粉をまぶし
油で揚げます。めんつゆをお好みの濃さにお湯で割って、揚げた高野にかけます。
素揚げしたかぼちゃも一緒に揚げだしにしました。
刻み海苔やもみ海苔を散らしたり、大根おろしを添えたりしていただきます。



炒めるだけ味付け焼肉。
手抜きしました。味が付いてるお安い牛肉。ピーマンを一緒に炒めました。
生野菜を添えて。



お土産で頂いたさつま揚げ。
チンしてあたためて、生姜醤油を付けていただきました。



冬瓜と春雨の中華風スープ。
味付けは、中華だし、塩コショウ、醤油少々、オイスターソースです。
オクラをトッピング。




miyu




今日もイイお天気ですね～

朝は涼しくなって気持ちいいです。

今日も腰は痛いですが、のんびり行きます(*^^)v

皆さんも今日１日楽しく頑張りましょう～～～ヾ（*´∀`*）ノ゛







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人´∀｀).☆.。.:*ありがとぉ