みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

2/25 *私の手作りブーケ&アレンジ*

2009-02-25 16:30:25 | フラワーアレンジ



前にも紹介したことあったけど

みーこの結婚式だったり、これから親戚の子のウェディングブーケ

作ったりするので、またちょこっと最近のお花の勉強をしてみてます




以前の私の作品













写真はこれぐらいしかありませんが・・・ヾ(;´▽`A``

それぞれ思い入れがあって懐かしいです。。



親戚のRIEちゃんちの娘ちゃんのウェディング

かわいいブーケ作れるように またがんばろぉ~



 

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2/25 *キムマヨチーズ春巻き。茄子と豚肉の生姜焼き*

2009-02-25 09:11:32 | おうちごはん



昨日の夕飯~♪



旦那があんまり好きじゃないキムチと、娘があんまり好きじゃないチーズを入れて

春巻き作りましたぁ~(^▽°)v

キムマヨチーズ春巻き。
茄子と豚肉の生姜焼き。
ひじきと蓮根の炒り煮。
やずやの発芽16雑穀ご飯。
豆腐となめこの味噌汁。
牛乳、100%オレンジジュース。(息子、娘)



キムマヨチーズ春巻き。
春巻きの皮に、ピザ用のチーズ、刻んでマヨネーズで和えたキムチをのせて
くるんと巻いて、最後は水で溶いた小麦粉を付けてしっかりとめて
油で揚げました。旦那も、これならウマいウマい♪と言っていた♪
チーズが入っても、娘もけっこう食べてました~~(*^^)v
息子はなんでも食べるけど、これは気に入ったようです☆
もっと作ればよかったかなぁ~ヾ(;´▽`A``



茄子と豚肉の生姜焼き。
茄子は縦半分に切ったら、斜めにスライスします。豚バラ肉をかる~く塩コショウ
しながら炒めたら、茄子を入れて炒め、少ししんなりしてきたら玉ねぎも入れます。
醤油、おろし生姜、砂糖少々を合わせたタレを流し込み、炒めます。



ひじきと蓮根の炒り煮。
蓮根は薄めにスライスして、酢水に漬けてアク抜きします。
アク抜きした蓮根をごま油で炒め、ひじき、にんじん、竹輪も入れて炒める。
水、和風ダシ、醤油、砂糖を入れて、甘辛に炒め煮します。
蓮根がシャキシャキで美味しい♪



やずやの発芽16雑穀ご飯。

豆腐となめこの味噌汁。
ネギたっぷり入れていただきました。



miyu




昨日のカンテラは、勉強会と室内トレーニング。

天気悪かったからねぇ~。

期末テストが近い子供たちに、勉強も見てくれるのであります☆



またまた今日もお天気悪いですねぇ~ 降るよねぇ~。

今日のも室内かなぁ~。

洗濯物もうちの中




月曜日は、高校の同級生と4人+2人でランチでした

前日結婚式でも会ってるけどさぁ~~ヾ(;´▽`A``

私の高校の時の友達の中では、中学2年の子が1番大きい子で、

1番小さい子が 1歳9ヶ月。。。ヾ(;´▽`A``

まぁこれが普通~~なんでしょうけど

私は早かったから 19歳と13歳の子がいるけど、

まだまだ小さい子の子育てをしてる友達を見てると、いいな~って

だって、ママぁ~~って抱きついてくるでしょ~~ヾ(*´∀`*)ノ゛

うちはもうだれもやらない。。。(あたりまえ)

隣に座るだけでもウザがられ。。。。・゜・(*ノД`*)・゜・。

でもだからってもう産みたくない。(>▽<;;

まだ小さい子がいる友達は、大変だから早く大きくなって欲しいと言うけれど・・・

何をおっしゃいますかっ

子育ては小さいときより 大きくなった方が大変なんだぞぉぉ~~


そう。。。だからが欲しいんだよぉ~~

(>人<*)ほしいなぁ




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