♡+:;;:+♫+いらっしゃいませ
いつもありがとうございます♡+:;;:+♫+
今日の夕飯～♪
今日も娘サンはサッカー
帰ってきてすぐお風呂
それから 『ラストフレンズ』
見ながらふたりで夕飯です。
＊鮭のムニエル。パセリのタルタルがけ。
＊ふきのゴマ和え。
＊竹輪の混ぜ込みわかめ揚げ。
＊ニラともやしのナムル。
＊牛乳、100％オレンジジュース。（娘）
鮭のムニエル。パセリのタルタルがけ。
パセリをたくさん頂いてあったので、パセリを主にタルタルを作りました。
みじん切りにした多めのパセリ、みじん切りにしたゆで卵、塩、ブラックペッパー、
酢ちょびっと、マヨネーズ、隠し味程度に練乳ちょっとを混ぜ混ぜし、
パセリのタルタルを作っておきます。
鮭は、小麦粉をかるく付けてフライパンで両面焼く。最後にバターを入れて
香り付けしたら、皿に盛って、タルタルをかけます。お好みでレモン絞って。
パセリいっぱ～い入ってて香りがイイ♪
ふきのゴマ和え。
ふきもたくさん頂きました♪今日はゴマ和えに。
まな板の上で塩を振ってゴロゴロゴリゴリしてよく洗い、下処理したら、
ふきを縦半分に切り、食べやすい長さに切って、塩茹でします。
冷水にとり、水気を切っておきます。すり鉢でゴマをよくすり、砂糖と塩少々入れ
茹でたふきを入れて和えます。
甘いゴマの風味と、ふきの独特な香りが好き♪箸が止まらん☆
竹輪の混ぜ込みわかめ揚げ。
またまた青海苔買うの忘れちゃって・・・(＞▽＜；；
なので今日は、ご飯に混ぜるわかめご飯の素を衣に混ぜて、
それを竹輪に付けて揚げましたぁ！
風味は落ちるけど、わかめの塩味がきいてるので何も付けないでいただける。
ニラともやしのナムル。
茹でたもやしとニラは水気を切って、ごま油、ごま、塩で和えます。
今日は汁物作るの忘れちゃったぁ
mi
yu
日々、忙しく流されるように過ぎていきます。
悩んでも、つらいことがあっても、楽しくても、
毎日を大切に過ごしたいと心がけているんだけどな。
(ｏ´_｀ｏ)
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⋛⋋ฺ(★◕‿◕ฺ)oc*:.。.:【ぁ】:.。.:【り】:.。.:【が】:.。.:【と】:.。.:【ぅ】:.。.:
も、カラッとよ～く乾いたし
ＳＳカンテラの練習に娘たちを迎えに行ったら、
に座り一服タイム
です♪
して、
