今日の娘の試合のうどん弁当~♪
今日は、初の公式戦 クラブユースU-14 新人戦です
早朝から、八潮の会場まで行きました☆
今日のお弁当は、ジャージャー麺風冷やしうどん弁当
ジャージャー麺風冷やしうどん弁当。
冷凍うどんをサッと茹で、流水で冷ましながら洗い、ザルに上げて水気を切り
冷蔵庫に入れておく。豚挽き肉は、味噌、醤油、砂糖、だし汁少々で、
甘辛に濃い目によく炒め、肉味噌風に作ります。きゅうり、レタスを千切り、
パプリカもスライスします。うどんを容器に入れ、ラップをたたんでのせ、
その上に、写真のように具をのせていきます。蓋をして完了!
食べるときは、ラップをスライドしてはずし、肉味噌と野菜をガッツリ混ぜて
いただきます♪味が薄かったり、麺がよくほぐれないときのため、
小さいペットボトルに麺つゆ少し入れて、一応持たせます。
本当は、茹でたもやしとか入れたかったのに買い忘れ(>▽<;;
下の方のうどんが見えるでしょうか。
ハム巻き卵焼き。フルーツなど。
砂糖と塩少々で味付けした溶き卵は、バターを溶かしたフライパンで
ハムを巻き込みながらクルクル焼きます。
あとは、茹でブロッコリー、プチトマト、オレンジ。
左は、一応持たせる麺つゆ。
凍らせたみかん入りゼリーと、凍らせたアミノバイタル。
凍らせたアクエリアスのハンディ。
保冷剤、箸&スプーン・・・。
これらを全部、保冷バックに詰めて、持たせます♪
保冷バッグ。
miyu
今日は午後からなんだって~。。。
試合は午前中だから大丈夫だよねきっと
さぁ、みんな、がんばっておいでね~p(*^-^*)q ☆
☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆
そして・・・・・
今日は息子の大会もあります。
vsマルヤス工業 エコパ補助グランド。 ホーム戦。
14:00 キックオフ
おとといあたりに、手の甲を骨折した息子ちゃん。。。
またまたケガ!! 続きますねェ・・・(>▽<;;
だけど今日もメンバー入ってるようなんで、
試合出れるようなら、頑張ってねp(*^-^*)q
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