午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

八ヶ岳の豊富な水を農業に生活に使う江戸期の偉人・坂本養川の話しを聞く。

2019年09月25日 23時43分07秒 | 日記
秋晴れ爽やかな定休日は、
コーヒー焙煎をじっくり5時間行う。

午後は市民活動センター「ゆいわーく」で
世界灌漑施設遺産に選定された
江戸期茅野の用水堰工事に尽力した
坂本養川(ようせん)について
米寿の地元研究者・五味省七さんから
長年の研究成果を熱く話していただく。
写真は、八ヶ岳硫黄岳を流れる清流。
この水が諏訪地方を潤す。

帰宅後、焙煎機と厨房を掃除する。
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青空と八ヶ岳走る中央道を東京へ。

2019年09月24日 23時28分18秒 | 日記
晴れの定休日、
青空走る中央道を高速バスで
八ヶ岳(写真)、南アルプス、富士山を見ながら
東京へ。
入院している知人の見舞いと
カリグラフィー用品や
アウトドア道具のショッピングをし、
食やショップのトレンド観察に
新宿の街を歩き、
けもの道まで分かる
新宿の裏道や地下道を歩き回る。

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3都ファミリー、午後の森で美味しい時間を楽しむ。

2019年09月23日 23時50分36秒 | 日記
昨夜来の雨風で
折れた枝が散乱する
ウッドデッキを掃除し、
昼前には風も弱まり日が射す。

昼には京都・神戸・東京、3都から蓼科に集合した
10人のファミリーが来店。
パスタ3種で大盛もある7人分、ビーフカレー、
ハンバーグ他のホットサンド、
アイスクリーム4人分、アイスコーヒー3杯、
午後2時の森コーヒー2杯を一気に作り、
「美味しかった!」の言葉をいただき、
店の前で記念写真のシャッターを押し、
3連休最終日は賑やかな一日となる。

写真は、市民の森で出会ったシラヤマギク。
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10%と8%、2通りのレジ設定を10月1日に間に合うようにバタバタと行う。

2019年09月22日 22時52分51秒 | 日記
雨予報の日曜日、
予報と違い午前晴れ午後曇りの
何とか持ちこたえた一日。
長袖もポリエステルから綿に変わる
肌寒いこの頃。
それでも半袖で来られるお客さんもいて
開けていた窓を閉める。

3連休中日の日曜日、
予報は雨でも午後の森は賑やか。
ウッドデッキもキャンプ帰りの若者達が
コーヒーを飲みながら温まる。
写真は、ウッドデッキで咲くホトトギス。

消費税が上がり軽減税率が適用される10月1日に備え、
新規にレジスターを購入する。
10%の店内飲食と8%のテイクアウト、
2種類の消費税に対応可能なように
家の奥さんがここ数日
マニュアルを頼りにレジを設定する。

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3連休初日は、雨でも肌寒くても賑やかな午後の森。

2019年09月21日 23時07分16秒 | 日記
3連休初日は、
雨の土曜日。
雨でも肌寒くてもさすがに3連休、
午後の森前を通る車は多く、
午後の森も賑やか。
昨日も今日も
茅野市への移住を考えている
若い娘さんが来店され
住まいと仕事の相談を受ける。

夜は、ビーフカレーをコトコト煮込む。
写真は、昨日の八ヶ岳山麓のブルースカイ。
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