午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

2日目カレーは、冷蔵庫からズンドウ取り出しビーフカレー煮込む12時間。

2024年01月25日 23時24分47秒 | 日記
2日目ビーフカレーは、
冷蔵庫からズンドウ取り出し煮込む。
昨日6時間、今日6時間、12時間ガス火を点ける。
カリグラフィーの静かな教室の壁の隣で
ズンドウ鍋を煮込み続ける。
写真は、昨日の雪景色。
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